Sayur Asam Ikan Patin. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Masukkan ikan beserta garam dan gula secukupnya, masak hingga ikan matang. Terakhir masukkan kubis, masak hingga kubis matang, aduk rata dan masukkan tomat selagi panas.
Masukkan labu siam ke dalam air rebusan. Jika sudah agak empuk, masukkan kacang panjang dan kol. Masukkan bumbu tumis dan aduk rata.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Masukkan ikan beserta garam dan gula secukupnya, masak hingga ikan matang. Terakhir masukkan kubis, masak hingga kubis matang, aduk rata dan masukkan tomat selagi panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asam ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asam Ikan Patin menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asam Ikan Patin:
- Sediakan 1 ekor ikan patin ukuran besar.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 8 buah cabe merah.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan Sedikit jahe (kira-kira Seujung ibu jari).
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1/4 sendok teh ketumbar bubuk.
- Gunakan Bahan pelengkap:.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Ambil 2 helai daun salam.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Sediakan 1 buah kecombrang.
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan 2 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar kalasan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan belimbing wuluh dan cabai hijau utuh. Sayur asem patin siap hidangkan hangat. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan patin.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumiskan bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Kemudian masukkan ikan tumiskan sebentar lalu masukkan air secukupnya. Kemudian masukkan bahan pelengkap (sereh, daun salam, kecombrang, tomat dan cabe rawit merah)..
- Masak hingga air mendidih. Lalu masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Biarkan masak hingga ikan matang. Matikan api kompor lalu letak asam ikan patin ke wadah. Selesai...
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Masak Asam Pedas Ikan Patin. Sayur Asam Ikan Patin Khas Kalimantan - Resep Dan Cara Membuat Sayur Asam Ikan Patin Super Nikmat. #Resepi #IkanPatin #BelajarMasak #Tutorial #CaraMasak #Recipe Jom try Resepi Asam Pedas Ikan Patin SEKARANGG!! IDSebuah program kuliner yang akan memberikan informasi berbagai macam kuliner menarik dan unik dengan cita rasa yang luar biasa dari. Haluskan bumbu halus dan potong-potong sayurnya. Rebus patin lalu masukkan bumbu halus dan serai dan lengkuas geprek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :