Ikan Tongkol Cabe Hijau.
Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Cabe Hijau memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol Cabe Hijau:
- Gunakan 3 pcs ikan tongkol uk sedang.
- Ambil 13 pcs cabe ijo.
- Sediakan 13 pcs cabe rawit ijo mixed merah.
- Sediakan 7 pcs bawang merah.
- Ambil 3 pcs bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe di iris.
- Gunakan Daun salam, Laos (memarkan).
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Garam, penyedap rasa.
- Gunakan Bahan perendam ikan : jahe, ketumbar, garam peresan jeruk nipis.
- Sediakan Minyak goreng utk tumis.
- Sediakan 3-4 pcs tomat hijau.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu Ketan Hitam (Panggang) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Cabe Hijau:
- Potong masing2 ikan jd 3.
- Rendam dgn bumbu rendam kurleb 20menit.
- Goreng 1/2 matang.
- Iris semua bumbu.
- Setelah semua ikan digoreng tumis bawang, cabe tumis layu.. Tambahkan air, kecap.
- Masukan ikan, tomat hijau, ikan.. Aduk hingga tomat layu.. Koreksi rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :