Bolu Ketan Hitam (Panggang). Video kali ini saya membuat bolu ketan hitam panggang yang lembut meskipun komposisinya full ketan. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini.
Nah pada kesempatan kali ini, bacaterus.com akan berbagi mengenai resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan juga lembut tersebut.
Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam (panggang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam (panggang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam (panggang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam (panggang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Video kali ini saya membuat bolu ketan hitam panggang yang lembut meskipun komposisinya full ketan. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ketan hitam (panggang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam (Panggang) memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam (Panggang):
- Gunakan 6 btr telur.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Ambil 1 sdt SP.
- Ambil 1/2 sdt BP.
- Gunakan 1 bungkus (250 gr) tepung ketan hitam.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Ambil 200 gr minyak goreng good quality.
- Gunakan Olesan loyang (campur jadi 1) :.
- Gunakan Minyak goreng + margarine + tepung terigu @1sdm.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kastengels yang Enak Tips Anti Gagal
Tak heran jika menjadi kesukaan setiap orang. Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang? Bolu Ketan Hitam Panggang siap dinikmati. Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam (Panggang):
- Dalam bowl : masukkan telur, gula pasir & Sp. Kocok dgn speed tinggi hingga mengembang kental. Masukkan secara bertahap, campuran tepung ketan hitam - susu bubuk - BP yg sdh diayak sebelumya. Kocok dgn speed rendah, jgn overmix ya.
- Tuang minyak goreng, aduk balik hingga adonan rata (pastikan tdk ada minyak yg mengendap spy bolu nanti tdk bantat). Tuang ke loyang yg sdh diberi olesan loyang sebelumnya. Hentakkan perlahan lalu oven di suhu 180'c selama 30 - 35 menit (sesuaikan dgn oven masing")..
Kebetulan masih ada tepung ketan hitam (yg entah dikirimin kapan dari Indonesia), plus di grup sebelah ada yg posting bolu ketan hitam kukus, jadilah kami pengen juga. Tapi karena ngga punya kukusan besar jadilah bikin versi panggang. Bolu Ketan Hitam Panggang Spesial, untuk membuat bolu ketan hitam panggang yang empuk dan lezat, sebaiknya Anda memperhatikan proses pembuatan dengan baik. Karena ada beberapa orang yang telah mencoba membuat bolu ketan hitam ini namun hasilnya bantat. Bolu ketan hitam panggang ini sangat wangi dan itu yang menyebabkan banyak penggemarnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam (panggang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :