Tempe Bacem.

Lagi mencari ide resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Bacem memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Bacem:

1. Gunakan 1 papan tempe (saya potong jadi 14 bagian).
2. Gunakan 1 batang serai, memarkan.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Ambil 1 sdt asam Jawa.
5. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan.
6. Gunakan 1 keping gula merah atau sesuai selera.
7. Ambil 3-5 sdm kecap manis atau sesuai selera.
8. Siapkan 500 ml air (lebih enak pakai air kelapa).
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng (saya pakai minyak zaitun sedikit).
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Ambil 4 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 2 buah kemiri, sangrai.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Ambil 1/2 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sempol Ayam Ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Tempe Bacem:

1. Haluskan semua bahan bumbu halus. Saya haluskan dengan blender ditambah air secukupnya. Sisihkan..
2. Susun potongan tempe di dalam panci. Lalu tuang bumbu halus ke dalamnya. Tambahkan sisaan air..
3. Masukkan bahan-bahan lain seperti serai, daun salam, asam Jawa, lengkuas, gula merah, dan kecap manis. Aduk rata..
4. Masak dengan menggunakan api kecil-sedang hingga airnya menyusut..
5. Goreng hingga matang dan berkaramelisasi. Saya cuma pakai sedikit minyak agar tidak terlalu berminyak..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :