Gangan Asam Iwak Patin / Sayur Asem Banjar. Lihat juga resep Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar enak lainnya. Sayur ini berisi kacang, kubis, dan timun serta ditambah dengan ikan patin ataupun ikan haruan sebagai penyedap rasanya. Kandungan Ikan Patin dalam Gangan Asam.
Resep gangan asam kepala patin sayur asem khas banjar kalsel.
Cukup siapkan garam, bawang merah, bawang putih.
Bahan utama dari sayur asam ini adalah kepala ikan kakap.
Anda sedang mencari ide resep gangan asam iwak patin / sayur asem banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gangan asam iwak patin / sayur asem banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gangan asam iwak patin / sayur asem banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gangan asam iwak patin / sayur asem banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar enak lainnya. Sayur ini berisi kacang, kubis, dan timun serta ditambah dengan ikan patin ataupun ikan haruan sebagai penyedap rasanya. Kandungan Ikan Patin dalam Gangan Asam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gangan asam iwak patin / sayur asem banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Asam Iwak Patin / Sayur Asem Banjar memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gangan Asam Iwak Patin / Sayur Asem Banjar:
- Ambil 1 ekor ikan patin ukuran sedang, bersihkan dan potong-potong.
- Ambil 5 lonjor kacang panjang.
- Gunakan 1 buah timun.
- Siapkan 1 batang serai, memarkan.
- Ambil secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Ambil secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas muda.
- Ambil 1 kotak kecil terasi.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pastel (Rose) cookies yang Lezat Tips Anti Gagal
The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes. Resep gangan asam kepala patin sayur asem khas banjar kalsel. Resep Sayur Asam Banjar Gangan Asam Kepala Patin Yang Mantap from img-global.cpcdn.com Sayur asem adalah campuran sayuran labu siam, buncis bisa ganti kacang panjang, jagung manis, biji melinjo dan daun melinjo yang diberikan asam jawa dan sayur asem atau sayur asam adalah masakan sejenis sayur yang khas indonesia. Penyakit asam urat disebabkan oleh konsumsi bahan makanan yang mengandung purin secara berlebihan.
Langkah-langkah membuat Gangan Asam Iwak Patin / Sayur Asem Banjar:
- Potong-potong kacang panjang, kupas timun dan potong-potong sesuai selera. Ulek bumbu sampai halus, lalu masukkan ikan patin dan aduk bersama bumbu..
- Didihkan air secukupnya dipanci, lalu masukkan kacang panjang, timun, serai dan ikan beserta bumbunya. Masak sampai semua bahan matang, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api..
- Pindahkan kemangkok dan gangan asam iwak patin siap disajikan..
Resep gangan asam kepala patin sayur asem khas banjar kalsel. Lengkuas umumnya digunakan untuk memasak kuliner bersantan, sayur asam, dan berbagai masakan tumisan. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gangan asam iwak patin / sayur asem banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :