Bitter Melon Omelet / Telur Dadar Pare.

Lagi mencari inspirasi resep bitter melon omelet / telur dadar pare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bitter melon omelet / telur dadar pare yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bitter melon omelet / telur dadar pare, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bitter melon omelet / telur dadar pare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bitter melon omelet / telur dadar pare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bitter Melon Omelet / Telur Dadar Pare memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bitter Melon Omelet / Telur Dadar Pare:

1. Ambil 1/2 pare.
2. Siapkan 250 ml air.
3. Gunakan 1 sdm gula pasir.
4. Ambil 3 butir telur.
5. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
6. Ambil 4 siung bawang merah.
7. Gunakan 1 sdt saos tiram.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bitter Melon Omelet / Telur Dadar Pare:

1. Siapkan Pare, belah tengahnya lalu buang bijinya yang tengah, potong tipis tipis, cuci bersih..
2. Rebus pare dengan gula -/+10 menit, saring airnya lalu beri garam aduk rata, remas remas, peras airnya, bilas dengan air mengalir..
3. Siapkan telur, kaldu, aduk sampai rata agak berbusa..
4. Siapkan bawang merah, rajang halus, panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah sampai harum, tambahkan saos tiram, aduk rata..
5. Masukkan pare, aduk rata, tambahkan telur, karena telurnya agak tebal biar gampang baliknya nanti, ketika lapisan telur bawah sudah agak matang, buka bagian tengah atau pinggirnya biarkan telur yang masih cair bisa turun kebawah, ulangi terus sampai tidak ada lagi telur yang cair diatas, baru kemudian bisa dibalik dengan mudah..
6. Balik telur yang sudah matang dibagikan sisi satunya, Setelah matang sempurna, tiriskan minyaknya, lalu potong-potong sesuai selera..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bitter melon omelet / telur dadar pare yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :