Ikan Tuna Woku. Ikan Tuna Masak Woku Manado-Resep-Masakan-Praktis-Mudah.jpg Bumbu Woku adalah panganan khas minahasa yang sedep banget! Biasanya memang digunakan pada ayam, tapi sekali kali coba yuk kita aplikasikan pada ikan! begini caranya. Selain Tuna Woku Manis ini, ada juga resep Ikan Rica-Rica yang harus kamu coba.
Kadar air dari ikan tuna woku yang dihasilkan dipengaruhi oleh proses pengolahan, suhu, waktu pemasakan, volume bahan yang digunakan serta berasal dari bahan baku itu sendiri. Kisaran kadar air ikan tuna woku yang diperoleh Haloo. Untuk membuat sajian sejenis rolade ini, pilih fillet ikan tuna bagian perut yang cukup panjang dan lebar.
Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ikan Tuna Masak Woku Manado-Resep-Masakan-Praktis-Mudah.jpg Bumbu Woku adalah panganan khas minahasa yang sedep banget! Biasanya memang digunakan pada ayam, tapi sekali kali coba yuk kita aplikasikan pada ikan! begini caranya. Selain Tuna Woku Manis ini, ada juga resep Ikan Rica-Rica yang harus kamu coba.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Woku menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna Woku:
- Gunakan 1,3 kg ikan tuna.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 70 gr cabe rawit(ukuran cabe disesuaikan selera ya).
- Gunakan 10 buah cabe hijau.
- Gunakan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 btg serai/sereh.
- Sediakan 4 buah kemiri utuh.
- Gunakan 4 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 ruas jari jahe merah.
- Ambil 5 tangkai kemangi.
- Gunakan 3 btg daun bawang.
- Gunakan 6 buah jeruk ikan.
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap/gula.
- Ambil 130 ml minyak goreng.
- Sediakan 200 ml air matang.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sambal goreng garing tempe telur krecek oishii yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kandungan lemak di bagian ini juga membuat rasanya lebih gurih. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Ikan Tuna Bumbu Woku. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Ikan Tuna Bumbu Woku. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya.
Cara membuat Ikan Tuna Woku:
- Cuci bersih ikan, masukkan perasan jeruk ikan dan garam, diamkan selama beberapa menit sembari mempersiapkan bumbu..
- Iris bawang merah, daun bawang, daun jeruk. Lalu petik kemangi dari tangkainya, memarkan/geprek serai dan sisihkan semua bumbu ini..
- Ulek kemiri hingga halus, masukkan kunyit dan jahe di ulek semua hingga halus. Sisihkan bumbu ini kemudian ulek cabe rawit dan bawang putih hingga halus. Cabe hijau tdk perlu di ulek yah.
- Panaskan minyak goreng, masukkan iriskan bawang merah, daun jeruk dan serai..
- Setelah beraroma harum masukkan semua ulekkan bumbu tadi (ulekkan kemiri,kunyit,jahe, bawang putih&cabe).
- Setelah lebih beraroma dan bumbu mulai masak masukkan irisan daun bawang dan kemangi, sambil di tumis sebentar..
- Masukkan ikan yg telah di rendam jeruk tadi kemudian sambil di aduk bolak balik perlahan bersama bumbu di wajan masukkan air, garam dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera. Ditutup selama 15mnt.
- Setelah 15mnt di buka tutupnya kemudian masukkan cabe hijau dan di tutup kembali hingga benar" masak dan harum(semakin lama dimasak hasilnya semakin enak, setelah di masukkan cabe paling bgus kalau di tutup kembali paling lambat 20mnt).
- Setelah matang angkat dan siap di hidangkan.
Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Ikan woku - manadonese spicy rich spices tuna fish. Video kali ini bunda Review PAMPIS IKAN KHAS MANADO By PAWON MBAH TUT. Makanan satu ini berupa ikan yang disuwir dengan bumbu dan diberi kemangi. Manado adalah salah satu kota yang mendapat julukan surga kuliner.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :