Ayam Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho.

Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap:

1. Siapkan Bumbu Kering.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 sdt ketumbar.
4. Sediakan 1 cm kunyit.
5. Gunakan Secukupnya garam.
6. Siapkan Ayam Kecap.
7. Gunakan 5 potong ayam.
8. Siapkan 5 potong tahu belah dua.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 buah tomat besar.
11. Ambil 4 siung bawang merah.
12. Sediakan 1/2 butir bawang bombay (saya pakai yg merah).
13. Sediakan 1 sdm saos tomat.
14. Sediakan 1 sdm madu.
15. Ambil 1 sdt gula.
16. Siapkan 1 sdt saos tiram.
17. Gunakan Secukupnya garam.
18. Siapkan 4 sdm kecap manis.
19. Sediakan 1 sdm chili flakes.
20. Ambil 1 batang sereh.
21. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
22. Ambil 1 batang daun bawang.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Spaghetti Brulee (Baked) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Cara membuat Ayam Kecap:

1. Marinasi ayam dg bumbu kering, sambil menunggu, goreng tahu hingga luarnya kering. Lanjutkan dg menggoreng ayam, deep fry hingga golden brown. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih dan tomat. Bawang merah iris tipis2. Tumis baput, tomat dan bamer hingga matang, tambahkan sereh dan daun jeruk. Masukkan irisan bawang bombay, aduk2. Masukkan ayam, tahu dan semua bumbu. Tambahkan air..
3. Jika sudah matang, tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Hidangkan..

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :