Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Stock Gochujang masih banyak bund jadi lah pengen masak ala-ala Maangchi terus 😄😄 #myhomemadefood Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak).

Ada satu resep makanan korea yang mudah dibuat namun cocok dengan selera Indonesia, yaitu yangnyeom tongdak atau secara umum artinya adalah ayam goreng pedas khas Korea. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Korea, salam, resep, yangnyeom, tongdak, ayam, goreng, kuliner Berbeda dengan dakgangjeong yang menggunakan sayap ayam, yangnyeom tongdak menggunakan ayam utuh yang dipotong-potong.

Lagi mencari ide resep yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Stock Gochujang masih banyak bund jadi lah pengen masak ala-ala Maangchi terus 😄😄 #myhomemadefood Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea):

1. Ambil 📌Ayam Tepung.
2. Siapkan 350 gram daging ayam bertulang.
3. Ambil 100 gram tepung bumbu.
4. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
5. Sediakan 📌Saus.
6. Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
7. Siapkan 5 sdm air.
8. Gunakan 2 sdm saus tomat.
9. Siapkan 2 sdm gochujang halal (Kikkoman).
10. Ambil 1 sdm saus cabe.
11. Gunakan 1 sdm kecap asin.
12. Siapkan 1/2 sdm gula.
13. Gunakan 4 tetes cuka.
14. Gunakan Garam untuk koreksi rasa.
15. Gunakan Minyak untuk menumis.
16. Sediakan 📌Taburan.
17. Sediakan Secukupnya wijen sangrai.
18. Siapkan Secukupnya daun bawang iris.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tongkol Suwir Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bedanya lagi ada rasa asam dari cuka apel dalam saus yang melumurinya. Ayam goreng dengan rasa manis, asam, asin, gurih, dan pedas, yangnyeom tongdak juaranya! Yang pasti semuanya wajib kamu coba! YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] hallo. assalamu'alaikum. akhirnya. setelah sekian purnama, ikutan goyang dapur juga saya, walopun agak mepeet. ️😁 kebetulan punya stock resep yg sesuai tema Rabu ini aneka ayam goreng #Goda_AyamSorry YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 atau ayam goreng berbumbu ala.

Langkah-langkah menyiapkan Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea):

1. Potong ayam menjadi ukuran sedang, lalu masukkan tepung bumbu.
2. Ratakan tepung bumbu sambil di cubit-cubit, lakukan hingga seluruh bagian ayam terselimuti..
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kekuningan (gunakan api sedang). Tiriskan diamkan 5 menit.
4. Lalu goreng kembali hingga kuning keemasan. Tiriskan.
5. Membuat saus : Panaskan pan lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sisa bahan lalu aduk hingga mengental. Cek rasa.
6. Setelah mengental dan rasa oke, masukkan ayam dan aduk hingga semua bagian ayam terselimuti saus..
7. Terakhir taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang. Selamat mencoba 😊.

Nama makanannya adalah yangnyeom tongdak, ayam yang digoreng tepung lebih dulu lalu dilumuri dengan saus kaya rasa di dalamnya. Rasanya yang asam, manis, dan sedikit pedas cocok untuk camilan sore hari. Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit. Di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara yang memiliki rasa manis, pedas dan asin membuat ayam goreng Korea semakin Istimewa. Ini bukan resep original ya, sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan ditambahi dikurangi sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :