Ayam Lado Mudo. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran.

The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks. But this is an iconic local dish one should try. If you have a weak stomach,.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam lado mudo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Lado Mudo menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lado Mudo:

1. Sediakan 1 kg ayam potong2,cuci,beri garam,biarkan menyerap.
2. Siapkan bumbu blnder kasar+200ml air.
3. Ambil 8 siung bawang merah.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/4 kg cabe hijau.
6. Ambil 6 butir rawit merah.
7. Sediakan bumbu pelengkap.
8. Ambil 5 lembar daun jeruk.
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 1 lembar daun kunyit (potong bagi 3).
11. Siapkan 1 batang serai digeprek.
12. Ambil 3 butir asam kandis.
13. Siapkan 4 buah bunga lawang.
14. Ambil 8 butir cengkeh.
15. Ambil 1 buah kayu manis ukuran kecil.
16. Sediakan 4 buah kapol.
17. Siapkan 1 sdm ketumbar,haluskan.
18. Siapkan 3 bh tomat hijau iris2.
19. Gunakan secukupnya garam dan penyedap,sy pakai gula dikit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam lado mudo atau gulai ayam lado mudo menggunakan rempah yang lebih beragam sehingga cita rasanya lebih nendang dan sedap. Tertarik mencobanya saya lantas memutuskan hendak memasak menu ini bersama satu menu lauk lainnya yaitu sambal goreng kentang hati ampela. Saya tahu peserta yang mencapai dua puluhan orang ini tentunya akan menyantap. Sambal Lado Mudo: Tumis Bumbu hingga wangi dan layu.

Cara menyiapkan Ayam Lado Mudo:

1. Panaskan wajan masukkan bumbu halus ke dalam wajan,biarkan sampai air menyusut,.
2. Setelah menyusut beri minyak kelapa,masukkan bahan pelengkap,aduk2 sampai terlihat matang,masukkan daging,beri air lagi secukupnya,biarkan menyusut,tes rasa,angkat..
3. Note...ayam bs digoreng dahulu baru masukkan k dlm bumbu yg sedang digoreng aduk sampai bumbu tercampur rata..

Masukkan tomat hijau, air jeruk dan daun jeruk, aduk hingga layu. Tambahkan ayam goreng dan sedikit air. Resep Ramadan : Ayam Lado Mudo. Olahan ayam khas Bukittinggi ini tak repot membuatnya. Semuanya diolah bersama dan dijamin bumbu meresap sempurna.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :