Spinach Omelette / Telur Dadar Bayam.

Lagi mencari ide resep spinach omelette / telur dadar bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spinach omelette / telur dadar bayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spinach omelette / telur dadar bayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan spinach omelette / telur dadar bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spinach omelette / telur dadar bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spinach Omelette / Telur Dadar Bayam memakai 11 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spinach Omelette / Telur Dadar Bayam:

1. Sediakan 150 gr bayam (ambil daunnya)sy campur dgn daun bawang & wortel.
2. Ambil 100 gr dada ayam (sy ganti dengan udang cincang).
3. Sediakan 3 butir telur.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 butir bawang merah.
6. Gunakan 1/2 sdt garam halus.
7. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
8. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
9. Gunakan 30 ml susu cair / UHT.
10. Siapkan sesuai selera Penyebab rasa.
11. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gabus Keju alias ciki kw yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Spinach Omelette / Telur Dadar Bayam:

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Dalam panci didihkan air, jika sudah mendidih matikan api kompor, lalu masukkan daun bayam yang sudah dicuci. Aduk rata biarkan terendam sekitar 4 menitan.
3. Buang airnya dan tiriskan.
4. Peras daun bayam hingga tidak ada airnya, kemudian cincang sesuai selera.
5. Potong kotak kotak wortel dan iris tipis daun bawang.
6. Cincang bawang merah dan bawang putih, juga udang.
7. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.
8. Masukkan udang, aduk rata, biarkan hingga udang matang.
9. Tambahkan susu cair, garam, merica bubuk dan penyedap rasa, aduk rata.
10. Masukkan bayam cincang, daun bawang, wortel dan udang. Aduk rata, test rasa sesuai kan dengan selera masing masing. Matikan kompor dan sisihkan.
11. Kocok telur, jika suka asin bisa ditambahkan sedikit garam dan merica bubuk, bisa juga ditambahkan cabe bubuk apabila suka pedas.
12. Masukkan tumisan bayam tadi dan aduk rata.
13. Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak goreng (saya menggunakan 2 buah teflon ukuran 10 cm). Masukkan campuran telur dan bayam. Kecilkan api, biarkan sampai bagian bawahnya mengering.
14. Setelah agak mengering, balik (pindahkan) ke teflon yang satunya lagi. Bolak balikan beberapa kali hingga telur dadar matang dan kering..
15. Setelah matang, pindahkan ke piring saji dan telur dadar siap dinikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spinach omelette / telur dadar bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :