37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah. Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe.
Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning khas Jawa yang Lezat.
Lagi mencari inspirasi resep 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah. Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Siapkan 1/2 kg ayam (Marinasi dengan jeruk nipis, garam, lada).
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Siapkan 2 buah daun jeruk.
- Sediakan 1 ruan lengkuas.
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siunh bawang putih.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdm garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Hash Browns yang Sempurna Tips Anti Gagal
Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan. Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).
Langkah-langkah membuat 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Siapkan bahan masakannya. Marinasi ayam dan siapkan bumbu halusnya..
- Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian tambahan air 3 gelas kecil. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga mendidih..
- Masukkan ayam. Aduk merata. Ungkep dan masak hingga air surut..
- Ayam Ungkep Bumbu Kuning siap dihidangkan. Jika ingin langsung di goreng, maka panaskan minyak untuk menggoreng. Jika disimpan dikulkas maka masukkan ke dalam tempat/tepak makan/microwave yang tertutup..
Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Masak ayam sampai mendidih dengan api kecil. Tunggu sampai air mulai menyusut serta bumbu meresap, kemudian angkat ayam. Goreng beberapa potong ayam dan simpan sisanya dalam kulkas. Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :