Ayam kecap untuk pemula dengan tips. Untuk membuatnya, Anda bisa mengikuti resep berikut ini. Lihat juga resep Ayam kecap untuk pemula dengan tips enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Mau bikin ayam kecap yang enak? Yuk, perhatikan tips penting ini, dari pemilihan ayam hingga penyimpannya. Tumis bumbu iris dan daun jeruk hingga harum.
Sedang mencari ide resep ayam kecap untuk pemula dengan tips yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap untuk pemula dengan tips yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk membuatnya, Anda bisa mengikuti resep berikut ini. Lihat juga resep Ayam kecap untuk pemula dengan tips enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk pemula dengan tips, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap untuk pemula dengan tips yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap untuk pemula dengan tips yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap untuk pemula dengan tips memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap untuk pemula dengan tips:
- Sediakan 10 potong sayap ayam bagian wingete (bukan pentungan).
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 siung bawang merah besar.
- Sediakan 1 sdm butter + 1 sdm minyak.
- Sediakan Marinasi sayap.
- Ambil 1 sdm shaoxing wine (blh skip).
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1 cm jahe, parut.
- Siapkan Saus.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Sedikit lada putih.
- Sediakan 1 sdm brown sugar (ganti gula putih, gula jawa boleh).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pho Vietnam / Pho Vietnam dengan daging Ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Tambahkan kecap, garam, lada, penyedap, dan larutan sisa marinasi ayam. Aduk rata, masak sebentar hingga bumbu meresap. Ayam kecap cabe ijo siap disajikan. Tumis ayam, lalu masukkan pada bumbu halus.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap untuk pemula dengan tips:
- Pisahkan sayap ayam bagian wingete dan drumlet (pentungan) lalu sayat bagian belakang sayap ayam sampai kita lihat dagingnya. Setelah itu kita marinasi dengan shaoxing wine, bawang putih dan jahe. Tujuannya adalah agar bisa meresap sampai ke dalam daging ketika kita sayat sayap ayamnya. Diamkan 15 menit.
- Iris bawang putih, merah dan bombay. campurkan saus jadi 1 di mangkok terpisah.
- Siapkan wajan anti lengket lalu masukkan butter dan minyak jadi 1. Apinya sedang saja karena nanti menteganya bisa gosong kalau terlalu panas. kira2 2-3 menit baru kita masukkan ayam bagian kulit terlebih dahulu selama 5 menit per sisi (ngga masalah sih bagian mana dulu hehehe).
- Nanti ayam akan keluar air dan bercampur sama minyak. ngga papa ini. masukkan bawang-bawangan lalu tumis sebentar baru masukkan 2/3 saus lalu aduk rata. tutup selama 5 menit..
- Masukkan lagi 1/3 saus dan balurkan ke ayam biar rata sempurna, tutup lagi 5 menit. setelah itu buka tutup dan biarkan sampai mengental sausnya selama 3 menit. Boleh tambah air kalau kekentalan atau keasinan. Selesai deh..
Ayam kecap telur asin. foto: cookpad.com. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap. Aduk hingga layu, kemudian angkat dari kompor. Itulah cara masak ayam kecap mentega yang mudah dan nikmat untuk lauk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap untuk pemula dengan tips yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :