Soto Ayam Santan. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.

Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti. Sediakan juga air secukupnya, serta garam, gula dan penyedap ayam secukupnya. resep soto ayam kuah santan=====hai bunda, kali ini aku share resep soto ayam kuah santanbumbunya sederhana, mudah di praktekkan dan e. Soto ayam berkuah santan dengan warna kuning dikenal di daerah Bogor dan Medan.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Santan:

1. Sediakan 1/4 kg Dada Ayam.
2. Ambil 1500 ml Air.
3. Ambil 1 btg Serai (memarkan).
4. Gunakan 2 cm Lengkuas (memarkan).
5. Ambil 3 lbr Daun Jeruk.
6. Gunakan 1 bks Santan Instan.
7. Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk.
8. Gunakan Secukupnya Bawang Goreng.
9. Ambil Secukupnya Garam, Gula dan Kaldu Bubuk.
10. Siapkan Cengkeh, Kapulaga, Bunga Lawang (untuk wewangian, bisa di skip).
11. Sediakan bumbu halus.
12. Sediakan 7 bh Bawang merah.
13. Siapkan 5 bh Bawang Putih.
14. Gunakan 4 btr Kemiri.
15. Ambil 2 cm Kunyit.
16. Ambil 2 cm Jahe.
17. Ambil Secukupnya Minyak Goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Garang asem ayam simple yang Enak Tips Anti Gagal

Soto ini memakai bumbu kuning dan santan sehingga rasanya gurih berempah. KOMPAS.com - Kuah soto bukan cuma bening, melainkan juga ada yang pakai susu maupun santan. Menuju makan siang atau makan sore, coba resep soto ayam santan yang sederhana. Kamu juga bisa membuat soto ayam santan menggunakan rice cooker.

Cara membuat Soto Ayam Santan:

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Rebus ayam hingga empuk dan keluar kaldunya.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan lada bubuk, aduk hingga rata kemudian sisihkan.
4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam, kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
5. Koreksi rasa dan masak sekitar 15 menit dengan api kecil hingga bumbu meresap.
6. Angkat daging ayam, kemudian masukkan santan, aduk hingga rata dan tambahkan cengkeh, kapulaga dan bunga lawang (bisa di skip).
7. Goreng ayam yang sudah di tiriskan, jangan terlalu kering, kemudian di suwir suwir.
8. Taburkan bawang goreng kedalam kuah soto yang telah matang. Soto ayam santan, siap dihidangkan!.

Sajian Sedap membagikan cara membuat soto ayam santan rumahan yang cocok buat pemasak pemula. Stir in the homemade spice paste and bay leaves into the pot. Adjust seasoning with salt, a bit of sugar, and chicken bouillon powder if needed according to your taste. Turn off the heat and strain the broth. Place some cooked vermicelli, egg, and shredded chicken in a bowl.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :