Sayur Asam Patin. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Masakan kesukaan Mamak nihh ^^ Hari ini pertamakali masak sayur asam patin pakai cara dan bumbu khas Banjar KalSel, biasanya bumbu seadanya terus diiris pulak hehehe karna Mamak orang banjar tapi sayur asam patin Mamak tanpa kemiri, cuma pakai serai geprek, bawang putih. Resep Cara Membuat Sayur Asem Ikan Patin Khas BanjarmasinResep sayur asem khas Banjarmasin ini sangatlah spesial karena terdapat ikan patin sebagai salah sat.

Makan Siang Paling Enak Makan Sayur Asem Ikan Patin. ID - Siang-siang gini memang paling enak makan Sayur Asem Ikan Patin. Daging ikan patin serta kuahnya yang asam, buat kamu ketagihan dan ingin terus makan lagi dan lagi.

Lagi mencari ide resep sayur asam patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asam patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Masakan kesukaan Mamak nihh ^^ Hari ini pertamakali masak sayur asam patin pakai cara dan bumbu khas Banjar KalSel, biasanya bumbu seadanya terus diiris pulak hehehe karna Mamak orang banjar tapi sayur asam patin Mamak tanpa kemiri, cuma pakai serai geprek, bawang putih. Resep Cara Membuat Sayur Asem Ikan Patin Khas BanjarmasinResep sayur asem khas Banjarmasin ini sangatlah spesial karena terdapat ikan patin sebagai salah sat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asam patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asam Patin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asam Patin:

1. Ambil 500 gram ikan patin.
2. Gunakan 2 lbr daun salam.
3. Gunakan 1 btg sre.
4. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
5. Gunakan 8 btg daun bawang batak.
6. Ambil secukupnya garam.
7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
8. Sediakan 500 ml air.
9. Sediakan 1 buah tomat iris2.
10. Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis.
11. Siapkan bumbu dihaluskan:.
12. Ambil 100 gram cabe merah.
13. Ambil 8 siung bawang merah.
14. Gunakan 1 siung bawang putih.
15. Ambil 2 buah kemiri.
16. Siapkan 2 cm jahe.
17. Ambil 5 cm kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tumis Pare Daging Ayam Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Daripada membayangkannya saja, mending buat langsung yuk.. Haluskan bumbu halus dan potong-potong sayurnya. Rebus patin lalu masukkan bumbu halus dan serai dan lengkuas geprek. Lihat juga resep Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar enak lainnya.

Cara membuat Sayur Asam Patin:

1. Bersihkan ikan patin lalu potong2 sesuai selera. sisihkan..
2. Tuang bumbu ke dalam wajan/kuali, lalu tuang lagi air.aduk dan masukkan lagi gula pasir, garam, ikan, daun kunyit, sre, daun salam, tomat dan perasan jeruk nipis..
3. Tutup wajan dan masak diatas kompor.lalu biarkan hingga mendidih.setelah mendidih balikkan ikan berlahan2 dan tutup kembali hingga mendidih. angkat dan letakkan diatas pinggan. Dapat disajikan sebagai makanan di bulan ramadan. selamat mencoba😘.

Masukkan laos, serai dan asam jawa. Masukkan labu siam ke dalam air rebusan. Jika sudah agak empuk, masukkan kacang panjang dan kol. Masukkan bumbu tumis dan aduk rata. Masukkan belimbing wuluh dan cabai hijau utuh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :