Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Macam Mana Membuat Resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang Enak Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken). Pound garlic, coriander, peppercorns and cilantro in a mortar and pestle or combine in a small food processor. When paste is reached, add in oyster sauce, salt and sugar. Typically, American-style batter-fried chicken comprises a crispy/crackly coating covering the juicy meat inside.

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) Sold from street carts, the chicken pieces - often wings or small drumsticks - are marinated in a mixture of spices and aromatics, and then dredged in rice flour, which lends an extra crispness, before being fried. To fry, slice shallot crosswise and thinly. Fry and keep stirring until bubbling stops.

Anda sedang mencari inspirasi resep gai tod (thai style fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gai tod (thai style fried chicken) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pound garlic, coriander, peppercorns and cilantro in a mortar and pestle or combine in a small food processor. When paste is reached, add in oyster sauce, salt and sugar. Typically, American-style batter-fried chicken comprises a crispy/crackly coating covering the juicy meat inside.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gai tod (thai style fried chicken), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gai tod (thai style fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gai tod (thai style fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):

  1. Siapkan 1/2 kg sayap ayam (potong jadi 2).
  2. Siapkan Minyak untuk menggoreng (deep frying).
  3. Siapkan 10 helai daun pandan.
  4. Ambil 3 lembar daunjeruk (buang batangnya).
  5. Sediakan Bumbu marinasi.
  6. Ambil 3 sdm nampla/ kecap ikan.
  7. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  9. Gunakan 3 buah bawang putih (pilih yg besar dan haluskan).
  10. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  11. Gunakan Secukupnya lada bubuk.
  12. Ambil Secukupnya bubuk cabe (saya skip).
  13. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  14. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
  15. Ambil Secukupnya tepung bumbu (cap kriuk).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sambal bawang ala bu rudy (kw) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Coat the chicken with rice flour. Knock off excess flour and deep-fry (or pan-fry, or air-fry, or bake) the chicken in batches until the pieces turn golden-brown. To coat the chicken with the chili, warm the chili in a skillet with some oil and sugar until the sugar has completely dissolved. Resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken). #Cooksnap #Thaifood #GaiTod #FredChicken #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove.

Langkah-langkah menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):

  1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dg perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci dan tiriskan.
  2. Siapkan bahan"nya Haluskan bawang putih, dan cuci bersih daun pandan dan daun jeruk.
  3. Dalam wadah campur ayam dengan nampla, gula, penyedap rasa, bawang putih,saos tiram, lada, ketumbar. Aduk rata agar bumbu meresap.
  4. Pindahkan dalam wadah tertutup lalu masukkan dalam chiler selama 1-3jam.
  5. Setelah 3 jam, panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Taburi ayam dg tepung kriuk dan beri air sedikit.
  6. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

These wings have crispy skin that is full of Thai curry flavor. Yet, they are not spicy hot like some Thai dishes. The crunchy kaffir lime leaves add texture and fragrant, making the wings distinctly Thai. Fried chicken wings is a perfect dish to do in a pinch. You might already know from the previous post that Gai = chicken, Tod = deep fried and Hat Yai = a city in Songkhla province.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gai tod (thai style fried chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Sederhana Membuat Resep Jali Goreng (alternatif makanan diet enak) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Membuat Resep *Botok jagung bumbu urap* yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kalasan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Lamongan ala Rumahan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Membuat Resep Ayam PokPok Krispi yang Enak Tips Anti Gagal