Udang goreng tepung saos telur asin. Udang goreng yang satu ini tidak merupakan resep masakan peranakan (akulturasi budaya memasakan masyarakat pribumi dan tionghoa) yang unik. Setelah udang digoreng garing dibalur adonan tepung, disiram dengan menggunakan saus telur asin. Tak hanya itu, pada sentuhan akhir, ditambah dengan kacang mede goreng yang juga renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya.
Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung saus.
Masukkan udang ke putih telur, gulingkan ke campuran tepung (tepung terigu, tapioka, lada, garam, penyedap rasa) Goreng udang dg metode deep fried agar kriuk.
Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung saos telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung saos telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang goreng yang satu ini tidak merupakan resep masakan peranakan (akulturasi budaya memasakan masyarakat pribumi dan tionghoa) yang unik. Setelah udang digoreng garing dibalur adonan tepung, disiram dengan menggunakan saus telur asin. Tak hanya itu, pada sentuhan akhir, ditambah dengan kacang mede goreng yang juga renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saos telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng tepung saos telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung saos telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng tepung saos telur asin memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang goreng tepung saos telur asin:
- Gunakan 1/4 udang sedang kupas.
- Sediakan secukupnya Tepung serba guna.
- Ambil 1 biji telur asin,dipenyet.
- Ambil secukupnya Bawang putih cincang.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan Gula garam.
- Siapkan Saos tiram.
- Gunakan Cane rawit.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Oreo Milo Puding yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Goreng setengah matang jangan terlalu kering. Ambil kuning telur nya saja, lalu haluskan. Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat. Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran.
Langkah-langkah membuat Udang goreng tepung saos telur asin:
- Goreng udang dengan tepung,angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng.
- Tumis bawang putih.
- Masukkan telur asin yang sudah di penyet.
- Tambahkan air secukupnya,aduk hingga tekstur berubah seperti saos.
- Koreksi rasa,sesuaikan selera.
- Masukkan udang goreng tepung.
- Masukkan daun bawang dan cabe rawit.
- Udang goreng tepung saos telur asin sudah siap disajikan.
Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga. Baca Juga : Resmi Menikah, Cantiknya Angela Lee Pakai Gaun Pengantin Berdada Rendah. KBRN, Jakarta: Pasti kalian dirumah sedang mencari menu makan yang gampang masaknya untuk dihidangkan saat berbuka nanti yah ? Coba resep udang goreng saus telur asin creamy berikut ini deh. Gampang masaknya, dan rasanya enak lho!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung saos telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :