Tahu Tempe Bacem.
Anda sedang mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Sediakan 5 buah tahu goreng / tahu coklat segitiga.
- Gunakan 1/2 papan tempe.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 200-300 ml air kelapa (saya pakai hydro coco) (optional).
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Ambil secukupnya merica bubuk.
- Ambil secukupnya lengkuas (saya skip, pas habis).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Ambil secukupnya ketumbar butir.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Ala KFC Kriuk Crispy yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Siapkan bahan-bahan. Potong tempe sesuai selera, agak tebelan biar nggak hancur ya..
- Haluskan bumbu..
- Siapkan panci. Masukkan tahu tempe, bumbu halus, dan daun salam. Tambahkan air + air kelapa. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masukkan juga gula merah yang sudah diiris-iris. Masak sampai mendidih..
- Tambahkan kecap manis. Cek rasa. Tunggu sampai air surut. Tahu tempe bacem siap untuk digoreng. Pindahkan ke tempat kedap udara, jika mau disimpan dalam kulkas, dan digoreng sewaktu-waktu. Atau dimakan langsung pun bisa. :).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :