Gai Tod (Thai Style Fried Chicken). Pound garlic, coriander, peppercorns and cilantro in a mortar and pestle or combine in a small food processor. When paste is reached, add in oyster sauce, salt and sugar. Typically, American-style batter-fried chicken comprises a crispy/crackly coating covering the juicy meat inside.

Sold from street carts, the chicken pieces - often wings or small drumsticks - are marinated in a mixture of spices and aromatics, and then dredged in rice flour, which lends an extra crispness, before being fried. The savory marinade and the light rice flour make this chicken irresistible. Be sure to pair with Thai Style Street Cart Fries.

Sedang mencari ide resep gai tod (thai style fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gai tod (thai style fried chicken) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gai tod (thai style fried chicken), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gai tod (thai style fried chicken) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Pound garlic, coriander, peppercorns and cilantro in a mortar and pestle or combine in a small food processor. When paste is reached, add in oyster sauce, salt and sugar. Typically, American-style batter-fried chicken comprises a crispy/crackly coating covering the juicy meat inside.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gai tod (thai style fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):

1. Ambil 1/2 kg ayam (me bagian sayap).
2. Ambil secukupnya Daun jeruk, daun pandan.
3. Sediakan Bumbu marinasi.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Siapkan 2 sdm Nam pla/ saos ikan.
8. Gunakan 1 sachet saori saos tiram.
9. Ambil secukupnya Garam gula dan kaldu jamur.
10. Siapkan Pelapis.
11. Gunakan Tepung sasa.
12. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Eggless Nastar Lumer Auto Empuk n Lembut Pulen NO MIXER yang Sempurna Tips Anti Gagal

Coat the chicken with rice flour. Knock off excess flour and deep-fry (or pan-fry, or air-fry, or bake) the chicken in batches until the pieces turn golden-brown. To coat the chicken with the chili, warm the chili in a skillet with some oil and sugar until the sugar has completely dissolved. Resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken). #Cooksnap #Thaifood #GaiTod #FredChicken #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove.

Cara membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):

1. Cuci Bersih ayam, dan siapkan bumbu bumbu.
2. Masukkan bumbu marinasi ke ayam aduk rata, lalu simpan di lemarines selama 2 - 3 jam.
3. Setelah 3 jam keluarkan dari lemari es, siap kan tepung sasa, masukkan ayam satu per satu ratakan lalu goreng pada minyak yang panas, dengan api kecil supaya tidak cepet gosong, tambahkan pula saat menggoreng potongan daun pandan dan daun jeruk...hemmm aroma nyaaaa bikin nambah nafsu makan😋😋.
4. Goreng hingga matang dan warna kecoklatan, dan siap di sajikan dengan cocolan sambel bangkok atau sambel bawanh...

These wings have crispy skin that is full of Thai curry flavor. Yet, they are not spicy hot like some Thai dishes. The crunchy kaffir lime leaves add texture and fragrant, making the wings distinctly Thai. Fried chicken wings is a perfect dish to do in a pinch. You might already know from the previous post that Gai = chicken, Tod = deep fried and Hat Yai = a city in Songkhla province.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gai tod (thai style fried chicken) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :