Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Sediakan 1/4 kg udang.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay.
- Gunakan Secukupnya kecap manis & kecap asin.
- Sediakan Secukupnya saus cabai & saus tomat.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya cabai bubuk (optional).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 2 sdm blueband.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar enak yang Enak Tips Anti Gagal
Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Mentega:
- Cuci bersih udang, sesuai selera. Lalu goreng setengah mateng.
- Masukkan blueband, lalu bawang merah, bawang putih, jahe yang sudah di cincang kecil2. Kemudian masukkan bawang bombay.
- Setelah harum, masukkan udang. Aduk rata, kemudian tambahkan kecap & saos yg sudah diberikan sedikit air. Setelah itu tambahkan penyedap lainnya. Koreksi rasa. Lalu siap di sajikan :).
Resep udang goreng mentega di atas bisa Anda jadikan variasi masakan harian untuk keluarga Anda di rumah. Namun, sebelum mengolah udang agar didapat masakan yang lezat, pastikan anda memilih udang yang masih segar dan berukuran sedang. Udang yang masih segar sangat berpengaruh pada hasil akhir masakan, serta bisa mengurangi resiko alergi bagi sebagian orang. Masukkan udang dan goreng hingga udang berubah warna,sekejap je tau. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :