Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan. Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan Maya Damamain. Udah lama banget kepengen buat ini, berhubung stok ubi ungu ada banyak di rumah, akhirnya buat ini untuk hari ini. Aku pakai resep dari Blog Ummu Fatimah ya, hanya saja kali ini aku memasaknya dengan menggunakan rice cooker dan juga tidak menggunakan santan, tapi menggantinya dengan fiber creme.
Nasi uduk yang satu ini sebenernya nasi uduk biasa, tapi warnanya menarik dari pure ubi ungu. Rasanya lebih berat karena mengandung dua jenis karbo sekaligus. Ubi ungu diyakini memiliki berbagai macam kandungan yang baik untuk tubuh.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk ubi ungu sehat tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ubi ungu sehat tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ubi ungu sehat tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk ubi ungu sehat tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan Maya Damamain. Udah lama banget kepengen buat ini, berhubung stok ubi ungu ada banyak di rumah, akhirnya buat ini untuk hari ini. Aku pakai resep dari Blog Ummu Fatimah ya, hanya saja kali ini aku memasaknya dengan menggunakan rice cooker dan juga tidak menggunakan santan, tapi menggantinya dengan fiber creme.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk ubi ungu sehat tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan:
- Sediakan 500 gram beras, dicuci bersih.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai, dimemarkan.
- Siapkan 3 cm kayumanis.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 175 gr ubi ungu, kukus.
- Sediakan 200 ml air (bisa pakai santan).
- Ambil 350 ml santan (aku pakai 4 sdm makan Fiber Creme, lalu tambahkan air hingga total volumenya menjadi 350 ml).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 126. Ayam Goreng Kalasan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Nasi uduk ungu siap disajikan dengan pelengkap lauk. Cara membuat: Aduk dan didihkan santan, ubi ungu dan semua bumbu. Tambahkan beras, aduk, kecilkan api kompor biar tidak gampang gosong. Setelah air mulai berkurang dan mulai meresap dalam beras serta.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan:
- Blender ubi ungu kukus bersama 200ml air hingga lembut..
- Lalu masukkan ke dalam wadah rice Cooker yang telah diisi dengan beras yang sudah di cuci sebelumnya, lalu masukkan daun salam, kayu manis, merica bubuk, serai, daun jeruk, garam, dan terakhir air campuran fiber creme (pengganti santan), aduk rata..
- Masak di rice cooker seperti memasak nasi biasanya..
- Setelah matang, aduk rata dan diamkan sesaat. Dan setelahnya siap di santap bersama dengan bahan pelengkap lainnya..
Nasi uduk ungu siap disajikan dengan pelengkap lauk. Saya modifikasi bebas, cuma nyontek step-stepnya aja. Plussss… saya pakai cara cepat, masak di magiccom. Mari kita manfaatkan teknologi untuk membuat masakan enak dan cepat, bisa disambi nonton drama Korea pastinya :D. Resep Puding Ubi Ungu Tanpa Santan Enak Sederhana merupakan Resep Masakan Dari Ubi dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk ubi ungu sehat tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :