Soto ayam ceker. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. soto ayam ceker Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam ceker:
- Siapkan 10 buah ceker ayam,bersihkan.
- Ambil 5 buah kepala ayam,bersihkan.
- Gunakan 1 bungkus soun/bihun.
- Ambil 1/4 lingkaran kol uk.sedang.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 3 helai daun seledri.
- Gunakan Tomat.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan 5 siung bawang merah,haluskan.
- Sediakan 3 siung bawang putih,haluskan.
- Siapkan 1 jari telunjuk kunyit,haluskan.
- Gunakan 2 cm jahe,hakuskan.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil 6 gelas air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kroket Daging Giling yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam.
Cara menyiapkan Soto ayam ceker:
- Siapkan semua bahan bahan nya.
- Haluskan,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe.
- Rebus ceker dan kepala ayam,sampai matang.
- Diwadah terpisah...tumis bumbu halus sampai harum dan matang,masukkan sereh dan daun jeruk tambahkan air...masak sampai mendidih.Setelah mendidih masukkan ayam (ceker,kepala)yg telah direbus tadi.icip rasa.siapkan bahan pelengkap lainnya dlm mangkok.guyur dgn kuah sotonya.hidangkan.
Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta kuliner Indonesia dan nyaris laku […] Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk. Tahu gak, ternyata ceker ayam kaya akan gelatin & protein yang sangat baik untuk anak-anak. Usaha Soto Ceker Ayam hadir memberikan solusi kepada anda khususnya ibu rumah tangga yang ingin mendapatkan penghasilan tambahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :