Mie Godok. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Indonesia memang merupakan negara yang dikenal dengan berragam budaya danjuga tradisinya.
Banyak juga orang yang asalnya dari negara lain yang sangat tertarik pada Indonesia, baik itu disebabkan oleh budayanya, orang-orangnya yang sifatnya ramah, atau karena cita rasa masakan.
Mie Kuah/ Mie Godok or the famous name known as Indomie kuah is popular Indonesian noodles dish.
Anda sedang mencari ide resep mie godok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie godok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie godok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Godok memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Godok:
- Siapkan 1 bungkus indomie goreng + bumbunya.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang (me: baceman bawang putih) (lihat tips).
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris.
- Gunakan 1 buah cabe merah, iris.
- Gunakan 2 buah cabe rawit, iris.
- Sediakan 2 bonggol pokcoy, potong2.
- Ambil 1/4 bombay, iris.
- Siapkan 1 buah tomat, belah 8.
- Gunakan 1 buah telur (me: kuning telur).
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan Secukupnya air untuk kuah.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Geprek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Most indonesian people have eaten it. Mie kuah usually made of yellow noodles or instant noodles, water add with caisim/pak choy (mustard), cabbage, onion, egg, spring onion, tomato and spices/seasoning. Berikut ini resep bakmi godog ala Jawa yang bisa Anda praktikkan di dapur. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sawi dan tumis sebentar.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Godok:
- Siapkan bahan, tumis bebawangan hingga harum..
- Masukkan telur, aku hanya kuning telur karena ada sisaan. Buat orak arik. Kemudian tambahkan air secukupnya. Biarkan air mendidih..
- Setelah air mendidih, masukkan indomi masak hingga setengah matang. Tambahkan sesayuran, cabe, tomat, bumbu indomi beserta minyak, saus dan kecapnya..
- Tambahkan saus tiram, aduk rata dan koreksi rasa ya. Kalo kurang asin, bisa tambahkan kaldu bubuk. Aku ngga tambahkan karena asinnya sudah pas buatku. Masak hingga air menyusut sesuai selera / mi nya matang sesuai selera. Angkat dan tuang ke mangkok / piring..
- Taburkan bawang goreng indomi diatasnya. Ah mantap 🥳✨.
Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas, lalu aduk rata hingga matang. Tuang air secukupnya, masukkan mie yang sudah direbus setengah matang dan bakso. Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan. Tidak hanya mie godok jawa saja, Azofa Cafe&Resto juga menyediakan berbagai menu menarik lain yang harganya juga masih bersahabat. Untuk makanan yang gak terlalu berat, GenK kreativv ID bisa coba onion ring, pisang goreng cokelat keju yang cokelat dan kejunya meleleh di mulut, atau sosis gulung yang masih hits sampai sekarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Godok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :