Tahu Bacem. Tahu Bacem is perfect for summer BBQ. Instead of buying tofu or vegetarian burger at the stores for your vegetarian guests, why you don't try to make this Tahu Bacem. Many recipes of this sweet marinated tofu apply frying process.
When I think of Yogyakarta, I can't help but think of their delicious food, especially gudeg and bacem. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Tahu bacem is a traditional meal from Mataraman area, Central of Java.
Sedang mencari ide resep tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Bacem is perfect for summer BBQ. Instead of buying tofu or vegetarian burger at the stores for your vegetarian guests, why you don't try to make this Tahu Bacem. Many recipes of this sweet marinated tofu apply frying process.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bacem menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Bacem:
- Ambil 2 potong tahu.
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep) (lihat resep).
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Secuil gula merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bacem Tahu Tempe yang Lezat Tips Anti Gagal
Actually bacem is a way to make the meal stay longer, in this case for tofu and tempeh. They marinated them with spices then cook for sometime. Then you can store them in refrigerator and only fry them when you need it. Tahu dan Tempe Bacem (Braised Spiced Tofu and Tempeh)-Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Langkah-langkah membuat Tahu Bacem:
- Potong-potong tahu dan siapkan bumbunya..
- Rebus tahu beserta semua bumbu hingga air meresap sempurna. Angkat dan biarkan dingin.
- Goreng tahu baceman hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.
Almost every day I had these for dinner 🙂 They were quickly becoming my favorite snacks. Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal - sepertinya kita tak ada bosan-bosannya membuat resep masakan yang berbahan dasar tahu. Tahu merupakan bahan masakan yang sangat murah juga memiliki kandungan nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan. Jika salah mempraktikkan resep tahu bacem, terkadang tahu malah berubah menjadi padat, keras, dan kering. Tentunya tekstur tahu seperti ini kurang enak disantap ya, Moms.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :