Tempe Mendoan khas Cilacap.

Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan khas cilacap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan khas cilacap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan khas cilacap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan khas cilacap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan khas cilacap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan khas Cilacap memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Mendoan khas Cilacap:

1. Siapkan 10 lbr tempe.
2. Gunakan 6 siung bawang putih.
3. Ambil 3 btr kemiri.
4. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
6. Ambil 1 btg daun bawang & seledri.
7. Ambil 15 sdm tepung terigu (resep asli 250 gr).
8. Siapkan 1 sdm tepung beras.
9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
11. Siapkan Sambal kecap :.
12. Ambil 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 6 cabe rawit merah.
15. Sediakan secukupnya Kecap.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Thumb Print yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Tempe Mendoan khas Cilacap:

1. Siapkan bahan. Iris2 daun bawang dan seledri.
2. Haluskan bawang putih dan kemiri.
3. Dalam sebuah wadah masukkan tepung terigu, tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, merica bubuk dan bawang putih kemiri yg sudah dihaluskan, masukkan air, aduk rata, konsistensi kental ya..
4. Masukkan daun bawang seledri iris. Aduk rata. Celup tempe dalam adonan lalu goreng di minyak banyak dan panas (api besar lalue kecilkan) Gorengnya sebentar saja sambil dibalik. Pokoknya jangan sampe garing tempenya 👌.
5. Sambel kecap : iris2 bawang merah putih cabe rawit. Kasi kecap secukupnya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan khas Cilacap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :