Semur Daging. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging:

1. Sediakan 1 kg daging tanpa lemak *(sesuaikan saja).
2. Gunakan Penyedap rasa, *me: royko *(sesuaikan selera).
3. Ambil Gula merah *(secukupnya).
4. Siapkan 1 gelas santan *(sesuaikan selera bisa ditambah/dikurangi).
5. Gunakan 3 lembar daun salam *(sesuaikan selera).
6. Ambil 2 lembar daun jeruk *(sesuaikan selera).
7. Gunakan Bahan A : rendam daging.
8. Siapkan 2 tangkai Kayu manis *(sesuaikan selera).
9. Sediakan 5 biji Bawang putih yang sudah iris *(banyak lebih ok).
10. Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk.
11. Gunakan Asam jawa *(sesuaikan selera).
12. Gunakan Air *(secukupnya).
13. Gunakan Kecap manis.
14. Siapkan Garam *(sesuaikan selera).
15. Ambil Bahan B : Bumbu halus.
16. Sediakan Lengkuas *(sesuai selera).
17. Sediakan 1 sdt merica *(bisa ditambah/dikurangi).
18. Gunakan 1 sdm ketumbar *(bisa ditambah/dikurangi).
19. Sediakan 8 biji Bawang merah.
20. Ambil 4 biji bawang putih.
21. Ambil 4 tangkai Sereh kecil/ 2 tangkai sereh besar *(sesuikan selera).
22. Gunakan 8 biji kemiri *(bisa dikurangin, sesuai selera).
23. Sediakan Pala secukupnya jgn kebanyakan *(me: pala bubuk).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam suwir pedas bringas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.

Cara membuat Semur Daging:

1. Potong serong tipis daging atau sesuaikan selera, kemudian dibersihkan, dan direndam dengan bahan A, sambil diremas- remas. Diamkan -+ 1/2 jam..
2. Kemudian siapkan bahan B, sebelum dihaluskan lebih baik sereh dan lengkuas dipotong2 dulu, dan tumbuk sebentar, begitupun, kemiri, merica dan ketumbar..
3. Bahan yang mau dihaluskan bisa langsung ditumbuk saja/ lanjut diblender *(me: lanjut blender, biar halus merata).
4. Masak daging yang sudah direndam beserta airnya, tambahkan dengan daun salam dan daun jeruk kemudian tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan, gulamerah sesuaikan selera saja..
5. Setelah mendidih, kecilkan api dan masukkan santan, diaduk sebentar, kemudian dimasak lagi, api dibesarin kembali..
6. Masak hingga air menyusut/ mengental *(sesuaikan selera saja), setelah masak diberi bumbu penyedap, kalau perlu lakukan tes rasa, garam dan penyedap sesuaikan selera ya. Hidangan siap disajikan.

Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático. Semur daging bisa jadi pilihan untuk sahur atau buka puasa yang sedap. Dimasak hingga bumbu meresap membuat rasanya manis, gurih dan enak. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :