Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten. Lihat juga resep Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten enak lainnya. Siapkanlah bumbu-bumbu: merica, pala, ketumbar, kunyit, bawang putih dan bawang merah, lalu tumbuk dan haluskan.. Berikut, bahan-bahan Opor Ayam Bumbu Jinten sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Kalau belum ada ide untuk menghadirkan menu makan malam, silahkan contek Resep Opor Ayam Bumbu Jinten ini. ID - Sajian resep masakan Opor Ayam Bumbu Jinten bisa menjadi pilihan menu makan siang dan makan malam anda. Simak, cara buat Opor Ayam Bumbu Jinten.

Lagi mencari ide resep opor ayam kampung bumbu jinten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung bumbu jinten yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung bumbu jinten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung bumbu jinten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten enak lainnya. Siapkanlah bumbu-bumbu: merica, pala, ketumbar, kunyit, bawang putih dan bawang merah, lalu tumbuk dan haluskan.. Berikut, bahan-bahan Opor Ayam Bumbu Jinten sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kampung bumbu jinten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten:

1. Sediakan 1 kg ayam kampung, potong menjadi 12 bagian.
2. Sediakan 700 ml air.
3. Siapkan 65 ml santan instan.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 2 lembar daun jeruk di buang tulangnya.
6. Gunakan 1 batang sereh memarkan.
7. Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis.
8. Siapkan Bumbu Halus:.
9. Ambil 1 sdt merica.
10. Gunakan 2 sdt ketumbar.
11. Sediakan 1 sdt jinten.
12. Gunakan 2 cm kunyit, di bakar.
13. Sediakan 1 cm kencur.
14. Siapkan 3 cm jahe.
15. Siapkan 3 cm lengkuas.
16. Ambil 4 siung bawang putih.
17. Ambil 6 siung bawang merah.
18. Sediakan 2 sdt garam.
19. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Udang Salted Egg yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Opor Ayam Bumbu Jinten. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Opor ayam di hari lebaran biasanya disajikan dengan ketupat.

Cara membuat Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten:

1. Cuci ayam di air mengalir. Kukus hingga matang. Angkat dan sisihkan..
2. Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng, tumis hingga bumbu harum, tambahkan jahe, lengkuas dan sereh, lanjutkan menumis hingga matang..
3. Masukkan ayam yang sudah matang kedalam tumisan bumbu hingga bumbu meresap. Tambahkan air, aduk-aduk. Tambahkan santan instant aduk-aduk, tunggu mendidih. Tes rasa. Angkat. Sajikan dengan lontong dan taburi dengan bawang goreng..

Ada juga makanan pendamping seperti sambal goreng dan telur balado. Dalam mengolah bumbu opor ayam ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Agar rasa menjadi kuat, tumis bumbu hingga benar-benar harum namun tidak sampai gosong. Ayam kampung memiliki tekstur yang lebih padat dengan sensasi rasa gurih. Ayam kampung tidak hanya enak digoreng garing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung bumbu jinten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :