Mi ayam ala abang-abang. KOMPAS.com - Mi ayam abang-abang menjadi salah satu masakan mengenyangkan yang bisa dijumpai di pinggir jalan. Buat kamu yang bingung mau mengisi waktu senggang di akhir pekan dengan aktivitas apa, baiknya coba buat mi ayam ala abang penjual berikut. JAKARTA - Mi ayam kampung ala abang-abang adalah salah satu jajanan yang amat digemari.

Selain itu, bahan dasar membuat mi ayam ala abang-abang juga tidak terlalu banyak. Bahan yang dibutuhkan cukup minyak ayam, kecap asin, ayam dan juga mi. Salah satu kunci kelezatan mi ayam terletak.

Sedang mencari inspirasi resep mi ayam ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam ala abang-abang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi ayam ala abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Mi ayam abang-abang menjadi salah satu masakan mengenyangkan yang bisa dijumpai di pinggir jalan. Buat kamu yang bingung mau mengisi waktu senggang di akhir pekan dengan aktivitas apa, baiknya coba buat mi ayam ala abang penjual berikut. JAKARTA - Mi ayam kampung ala abang-abang adalah salah satu jajanan yang amat digemari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi ayam ala abang-abang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi ayam ala abang-abang:

1. Siapkan Bahan tumIsan ayam.
2. Gunakan 500 gram daging ayam (paha dan dada ayam fillet).
3. Siapkan 1 btg sereh.
4. Ambil 2 cm laos.
5. Gunakan 3 lbr daun salam.
6. Gunakan 2 sdm kecap manis.
7. Sediakan secukupnya Garam merica.
8. Ambil secukupnya Air.
9. Gunakan Bumbu halus :.
10. Gunakan 7 bh bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 4 bh kemiri.
13. Ambil 2 cm jahe.
14. Siapkan Pelengkap.
15. Gunakan 700 gram mi, rebus sampai matang.
16. Ambil Kecap asin.
17. Ambil Sawi hijau, potong, seduh air panas.
18. Ambil Bawang merah goreng.
19. Sediakan Sambal.
20. Gunakan Acar.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sawi tumis daging ayam praktis yang Enak Tips Anti Gagal

Mie ayam ala abang-abang memang jadi favorit semua orang. Kini bisa dinikmati di rumah hasil buatan sendiri. Rasanya ga kalah enak dan yang pasti lebih sehat. Terlepas dari misteri gerobak biru mi ayam, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat.

Cara membuat Mi ayam ala abang-abang:

1. Minyak ayam Panaskan wajan, masukkan minyak, kulit ayam dan bawang putih. Masak dg api kecil sampai kulit dan bawang kecoklatan. Tiriskan. Sisihkan minyaknya.
2. Tumisan daging ayam Tumis bumbu halus, sereh, laos dan daun salam sampai wangi. Masukkan ayam. Masak dan aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan sdkt air. Lalu Tambahkan kecap, garam dan merica. Tes rasa. Masak sampai ayam lunak. Angkat dan sisihkan.
3. Kuah Rebus ceker dan tulang dg air secukupnya dg api kecil. Tambahkan garam dan merica. Tes rasa angkat.
4. Cara menyajikan : Campur mi dg 2 sdm minyak dan 1/2 sdm kecap asin. Aduk rata. Tata mi dalam mangkok saji. Beri sawi dan tumisan ayam. Taburi dg bawang goreng. Sajikan dg kuah ayam yg diberi irisan daun bawang. Lengkapi dg sambal.

Bahan membuat mi ayam: Terlepas dari misteri gerobak mi ayam berwarna biru, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat. Selain itu, bahan dasar membuat mi ayam ala abang-abang juga tidak terlalu banyak. Bahan yang dibutuhkan cukup minyak ayam, kecap asin, ayam dan juga mi. Lihat juga resep Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Biru enak lainnya. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :