Semur Daging Sapi Spesial Hari Raya. Hari raya ataupun ketika ada acara istimewa sangat cocok jika menghidangkan resep semur daging sapi spesial yang sudah pasti disukai oleh semua orang. Semur daging memang salah satu hidangan yang bisa disajikan untuk semua umur dan kelezatannya bisa diterima oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia. Semur Daging Sapi Spesial Hari Raya Dinda Anugrahaeni Lakbok, Ciamis Jawa Barat.
COM - Berikut adalah resep semur daging untuk hidangan di Hari Raya Idul Fitri saat berkumpul bersama keluarga. Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkeh. Pada momen hari raya Idul Adha yang spesial ini pastinya Anda ingin menyiapkan hidangan yang spesial juga.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi spesial hari raya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi spesial hari raya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari raya ataupun ketika ada acara istimewa sangat cocok jika menghidangkan resep semur daging sapi spesial yang sudah pasti disukai oleh semua orang. Semur daging memang salah satu hidangan yang bisa disajikan untuk semua umur dan kelezatannya bisa diterima oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia. Semur Daging Sapi Spesial Hari Raya Dinda Anugrahaeni Lakbok, Ciamis Jawa Barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi spesial hari raya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi spesial hari raya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi spesial hari raya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Spesial Hari Raya memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Spesial Hari Raya:
- Gunakan 1 kg Daging Sapi.
- Sediakan 1/2 SDM Merica.
- Siapkan 1/2 SDM Ketumbar.
- Siapkan 1/2 SDM Garam.
- Ambil 1/2 SDT Micin (Opsional).
- Siapkan 1/2 SDT kaldu sapi.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 cm Jahe Ukuran.
- Ambil Lengkuas Ukuran 5cm(iris tipis).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh (Geprek).
- Ambil 30 ml kecap manis.
- Ambil 1 butir gula merah.
- Ambil Secukupnya Air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Praktis yang Lezat Tips Anti Gagal
Mungkin Anda masih bingung mau memasak hidangan apa. Nah, kami memiliki rekomendasi salah satu masakan untuk dihidangkan pada keluarga saat di hari raya Idul Adha, yakni semur daging sapi. Yuk langsung simak aja resep dan cara membuatnya. Namun, ada juga daging lain yang diolah semur, seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Spesial Hari Raya:
- Potong Daging sapi sesual selera, Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu kecuali Lengkuas, Kaldu sapi, dan Micin..
- Siapkan Wajan, beri sedikit minyak goreng lalu aduk daging sapi dan bumbu, Daun salam, sereh, dan lengkuas yang sudah di iris tipis..
- Aduk terus sampai setengah matang dan daging mengeluarkan air kaldunya. Lalu tambahkan air secukupnya sampai menutupi daging itu sendiri..
- Tutup wajan dan tunggu sampai air menyusut..
- Setelah setengah menyusut, tambahkan kaldu sapi bubuk dan micin..
- Tunggu sampai air menyusut lagi, dan Semur siap di sajikan..
Orang Betawi juga kerap mengolah jengkol jadi semur yang lezat. Semur daging ternyata punya sejarah panjang. (foto: youtube) Sajian semur, meskipun sederhana, ternyata punya sejarah panjang. Semur daging betawi adalah makanan yang biasa dihidangkan saat acara perayaan tertentu, seperti hari raya lebaran. Rasanya yang lezat dan rempah yang kuat membuat anggota keluarga menyukai makanan yang satu ini. Apalagi resep semur daging betawi sangat mudah dan dapat diikuti oleh siapa saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi spesial hari raya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :