Ikan Woku. Pound the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add all the other ingredients, and rub the resulting mixture onto the fish, inside and out. Woku Ikan Kakap - Manado Spicy Basil Red Snapper.

Lihat juga resep Tenggiri Woku enak lainnya. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Pound the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add all the other ingredients, and rub the resulting mixture onto the fish, inside and out. Woku Ikan Kakap - Manado Spicy Basil Red Snapper.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Woku menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Woku:

1. Siapkan 4 bh ikan tuna/cakalang, uk. Sedang, potong, bersihkan.
2. Gunakan 5 bh cabe hijau, iris.
3. Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
4. Ambil 5 bh tomat hijau, iris.
5. Gunakan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya.
6. Ambil 7 lbr daun jeruk, buang tulangnya, iris.
7. Gunakan 3 lbr daun pandan, iris.
8. Gunakan 1 lbr daun kunyit, iris.
9. Gunakan 2 btg daun bawang, iris.
10. Sediakan 2 bh serai, geprek (dari serai yg diambil bagian putihnya).
11. Gunakan Secukupnya garam, lada, air jeruk nipis, minyak untuk menumis.
12. Ambil Bumbu halus:.
13. Sediakan 4 btr kemiri.
14. Sediakan 10 bh bawang putih.
15. Siapkan 2 cm kunyit, bersihkan, bakar.
16. Siapkan 2 cm jahe, bersihkan, bakar.
17. Gunakan 2 bh serai, ambil bagian putihnya.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Apem selong yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

CO - Ini cara bikin Ikan Woku Super Enak, Cocok Disajikan untuk makan siang di Hari Libur resep cara bikin Ikan Woku ini hadir dengan kuah kuning serta aroma kemangi yang sangat nikmat. Jika biasanya kita menyantap resep cara bikin Ikan Woku di restoran Manado, sekarang kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ikan Goreng Woku; Ikan Goreng Woku. Nama Woku sendiri sejatinya berasal dari nama daun "Woka" (Livistona Altissima) yaitu sejenis tanaman lontar yang bisa dipakai sebagai pembungkus nasi.

Cara menyiapkan Ikan Woku:

1. Tumis bumbu halus, cabe, geprekan serai, daun jeruk hingga wangi..
2. Masukkan ikan, aduk sebentar. Tambah air..
3. Masukkan cabe hijau, tomat, daun kemangi, daun pandan, daun kunyit, daun bawang. Kecilkan api dan tutup panci..
4. Tambahkan air jeruk nipis, garam, dan lada. Masak hingga ikan matang.

Bumbu woku biasanya digunakan untuk memasak/membumbui daging. Berbagai hidangan laut dapat dimasak menggunakan bumbu woku. Hidangan laut yang biasa digunakan untuk dimasak bersama woku antara lain adalah ikan nila, ikan kerapu, ikan mas, kepiting, dan udang. Di luar hidangan laut, bebek dan ayam juga dapat dimasak dengan bumbu woku. Masukkan ikan ke dalam bumbu dan aduk perlahan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :