Semur Sengkel Sapi. Saya paling sering masak daging sapi bagian sengkel atau kisi. Di semur seperti menu saya hari ini juga top banget. Dagingnya yang empuk dipadu dengan saus asin dan manis.

Salam jumpa dengan kami di channel Mom and Son cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep semur daging sapi atau lebih. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Lagi mencari inspirasi resep semur sengkel sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur sengkel sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur sengkel sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur sengkel sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Saya paling sering masak daging sapi bagian sengkel atau kisi. Di semur seperti menu saya hari ini juga top banget. Dagingnya yang empuk dipadu dengan saus asin dan manis.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur sengkel sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Sengkel Sapi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Sengkel Sapi:

1. Siapkan 1/2 kg sengkel sapi.
2. Ambil 7 sdm Kecap.
3. Sediakan 1 buah Gula merah.
4. Siapkan 3 buah Bawang putih.
5. Siapkan 6 buah Bawang merah.
6. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1/2 buah biji pala (diparut).
8. Gunakan 1/2 ruas kayu manis.
9. Gunakan Daun salam, Lada & Garam.
10. Siapkan Mentega untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambel Goreng Hajatan yang Lezat Tips Anti Gagal

Semur daging sengkel khas Wonogiri ini punya keistimewaan tersendiri. Rasa gurih manisnya semakin seru dengan kehadiran santan. Semur daging sengkel khas Wonogiri, nikmat disantap kapan saja. (Foto: Shutterstock) Kembali berbagi variasi resep semur lainnya dan kali ini datang dari Wonogiri. "Sapi sengkel enaknya dimasak apa, ya?" tanya ibu saat itu. Aku mendadak teringat Semur Daging Betawi lezat a la pedagang kaki lima.

Langkah-langkah membuat Semur Sengkel Sapi:

1. Rebus sengkel terlebih dahulu sisihkan. Jgn buang air rebusan.
2. Blender bawang putih&bawang merah. Tumis dengan mentega hingga harum. Masukan daun salam..
3. Masukan sengkel dan air rebusannya..
4. Tunggu mendidih. Lalu masukan gula merah, kecap, ketumbar, garam, lada, biji pala, dan kayu manis..
5. Aduk rata, masak dengan api paling kecil agar bumbu meresap kedalam daging..
6. Masak sampai air berkurang dan daging empuk, siap di sajikan:).

Masak Semur Daging Betawi a la resto, boleh juga, nih, pikirku. Saat itu, kita langsung deh pulang ke rumah dan masak! Setibanya di rumah, aku langsung membantu ibu menyiapkan daging dan bumbu. Kali ini Jepara punya jawabannya dengan semur daging sapi khas kota pesisir ini. Gunakan daging sapi bagian sengkel, selain mudah didapat tentunya harganya terjangkau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Sengkel Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :