Sayur asam patin. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Bumbu Sayur Asam Patin - Sayur Asam Ikan Patin Khas Kalimantan Resep Dan Cara Membuat Sayur Asam Ikan Patin Super Nikmat Youtube / The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng, ayam goreng and lalapan, a kind of vegetable salad usually served raw. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.
Rebus patin lalu masukkan bumbu halus dan serai dan lengkuas geprek. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan air asam jawa. Masukkan ikan patin, belimbing wuluh, dan cabai hijau utuh.
Anda sedang mencari ide resep sayur asam patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Bumbu Sayur Asam Patin - Sayur Asam Ikan Patin Khas Kalimantan Resep Dan Cara Membuat Sayur Asam Ikan Patin Super Nikmat Youtube / The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng, ayam goreng and lalapan, a kind of vegetable salad usually served raw. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asam patin menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asam patin:
- Siapkan 1/2 kg ikan patin segar.
- Sediakan 100 gram asam belimbing.
- Ambil 100 gram tomat.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan jeruk nipis.
- Siapkan sesuai selera cabe rawit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Wisman premium yang Enak Tips Anti Gagal
Nah, itulah lima resep sayur asem khas Indonesia dari berbagai daerah. Selamat mencoba dan jangan lupa share mana sayur asem favoritmu ya! Masukkan laos, serai dan asam jawa. Masukkan labu siam ke dalam air rebusan.
Cara menyiapkan Sayur asam patin:
- Potong2 ikan patin menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian beri garam dan perasan jeruk nipis.
- Ulek bawang merah, bawang putih, daun salam dan garam sampai halus. lanjutkan mengiris tomat dan asam belimbing..
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air. kemudian masukan ikan, tomat, asam belimbing dan cabe rawit. masukan garam, gula n penyedap rasa. lalu tunggu hingga ikan matang. masakan siap disajikan..
Jika sudah agak empuk, masukkan kacang panjang dan kol. Masukkan bumbu tumis dan aduk rata. Masukkan belimbing wuluh dan cabai hijau utuh. Sayur asem patin siap hidangkan hangat. Menu berkuah yang sehat dan segar ini dimasak dengan bumbu sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :