Sambal Tempe. Toasty, nutty fried tempeh coated in a caramelized spice paste—plus lots of vegetables for good measure. This healthier version is also vegan & easy to make. For those of you who dont know, tempeh actually originated from Indonesia and this dish is one of the most popular Indonesian dish !
The dish is very easy to make and the recipe is basically a combination of fried tempeh and sambal bawang.
For more information about sambal bawang, subscribe to our mailing list to receive our exclusive e.
Sambal Tempe (also known as Sambal Goreng Tempe) is a very popular Indonesian spicy fried recipe.
Anda sedang mencari ide resep sambal tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Toasty, nutty fried tempeh coated in a caramelized spice paste—plus lots of vegetables for good measure. This healthier version is also vegan & easy to make. For those of you who dont know, tempeh actually originated from Indonesia and this dish is one of the most popular Indonesian dish !
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Tempe menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Tempe:
- Ambil 1 potong tempe goreng.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Ambil 5 buah bamer.
- Sediakan 2 buah baput.
- Ambil 1 potong gulmer.
- Sediakan 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur daging sapi 💕 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
It has a delicate blend of flavours and textures which means, it is crispy, sweet, sticky and tangy in taste. Sambal Tempe combines really well with -for example- Semur Daging and a fresh cucumber salad. Cutting: Make stripes in the tempe and cut them in several pieces after. Cut the garlic, onion and chili in big pieces.
Cara menyiapkan Sambal Tempe:
- Siapkan bahan. Kupas double bawang,cuci bersama cabe. Potong2 tempe,lalu goreng bersama cabe bawang, angkat tiriskan.
- Siapkan cowet, taruh bahan yg sdh digoreng ke cowet lalu hahuskan. Tambahkan garam dan gulmer, menyusul tempe. Haluskan. Cek rasa..
- Sajikan.
Frying: Fry the tempeh until gold brown. After fry the Chili onion and garlic. Grind: Grind the chili, garlic and onion to a mush and add tempeh. Grind the tempeh into the mush as well to make Sambal Goreng Tempeh. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :