Tempe bacem rumahan ala angkringan. Lihat juga resep TELOR & TEMPE BACEM ala Angkringan Jogja enak lainnya. Resep Tempe bacem rumahan ala angkringan. Hai bunda, resep pertamaku adalah tempe bacem ala angkringan.
Wah jika membahas tentang tempe, banyak macam menu yang bisa dibuat hanya dari sepotong tempe.
Misalkan jadi orek tempe, tempe penyet, kering tempe, Tempe balado, tempe bacem dan masih banyak lagi.
Nah, kali ini vemale akan membagikan resep memasak tempe bacem ala angkringan yang lezat untuk menu berbuka nanti.
Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem rumahan ala angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem rumahan ala angkringan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem rumahan ala angkringan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe bacem rumahan ala angkringan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep TELOR & TEMPE BACEM ala Angkringan Jogja enak lainnya. Resep Tempe bacem rumahan ala angkringan. Hai bunda, resep pertamaku adalah tempe bacem ala angkringan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe bacem rumahan ala angkringan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe bacem rumahan ala angkringan memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe bacem rumahan ala angkringan:
- Siapkan 1-2 tempe papan.
- Ambil secukupnya Garam, lada, totole.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Gunakan secukupnya Kecap.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Asam jawa.
- Siapkan 4 buah Kemiri.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 buah cabai setan.
- Gunakan 2 buah sereh.
- Gunakan Lengkuas.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ikan kakap merah bakar madu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tempe bacem ini bisa jadi menu andalan untuk buka puasa. Resep Tempe Bacem ala Angkringan Jogja. Jogja memang menawarkan banyak menu kuliner yang sedap disantap. Makanan-makanan Jogja yang sedap dan juga murah dapat Anda jumpai di banyak angkringan yang berjejer di pinggir jalan setiap malamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe bacem rumahan ala angkringan:
- Potong tempe sesuai selera (aku potongnya kotak persegi ya).
- Sangrai kemiri dan ketumbar lalu haluskan bersama bumbu (cabai setan, bawang merah,bawang putih).
- Tuang minyak goreng sedikit kemudian tumis bumbu halus.
- Masukkan sereh, lengkuas dan daun salam.
- Beri air secukupnya dan masukan air asam jawa.
- Masukkan tempe,tambahkan lada,garam, dan totole.
- Tunggu sampai bumbu dan tempe meresap..
- Tempe siap dihidangkan. Bisa langsung dimakan ataupun digoreng terlebih dahulu.
Salah satu makanan yang hampir selalu ada di setiap angkringan adalah tempe bacem. Apalagi tempe bacem bisa dikonsumsi di berbagai macam usia. Mulai dari anak-anak, remaja, orang dewasa hingga lansia. Sajian makanan yang sering dipadukan dengan gudeg ini juga cocok dimakan dengan nasi putih hangat. Tak heran, resep tempe bacem ala rumahan banyak dicari oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe bacem rumahan ala angkringan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :