Itiak Lado Mudo ala Bukit Tinggi (Ayam Cabe Ijo). Resep Itiak Lado Mudo ala Bukit Tinggi (Ayam Cabe Ijo). Kami orang Jawa tulen tapi makanan ini jadi favourite keluarga 😍 Pasti nambah-nambah makannya kalau dimasakin menu ini apalagi pakai lalap timun. Aku bikin porsi besar yaa di sini, jadi kalau yg mau bikin porsi kecil tinggal disesuaikan aja.

Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan. Resep Itiak Lado Mudo ala Bukit Tinggi (Ayam Cabe Ijo) oleh Mareta Gaty W. Berikut ini adalah cara membuat Itiak Lado Mudo ala Bukit Tinggi (Ayam Cabe Ijo).

Anda sedang mencari inspirasi resep itiak lado mudo ala bukit tinggi (ayam cabe ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal itiak lado mudo ala bukit tinggi (ayam cabe ijo) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari itiak lado mudo ala bukit tinggi (ayam cabe ijo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan itiak lado mudo ala bukit tinggi (ayam cabe ijo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Itiak Lado Mudo ala Bukit Tinggi (Ayam Cabe Ijo). Kami orang Jawa tulen tapi makanan ini jadi favourite keluarga 😍 Pasti nambah-nambah makannya kalau dimasakin menu ini apalagi pakai lalap timun. Aku bikin porsi besar yaa di sini, jadi kalau yg mau bikin porsi kecil tinggal disesuaikan aja.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah itiak lado mudo ala bukit tinggi (ayam cabe ijo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Itiak Lado Mudo ala Bukit Tinggi (Ayam Cabe Ijo) menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Itiak Lado Mudo ala Bukit Tinggi (Ayam Cabe Ijo):

1. Ambil 2 ekor ayam pejantan/ayam kampung.
2. Gunakan 500 ml air kelapa.
3. Gunakan 5 buah cabai hijau besar.
4. Siapkan 15 buah cabai hijau keriting.
5. Siapkan 25 buah cabai rawit hijau.
6. Gunakan 6 buah tomat hijau.
7. Ambil 10 siung bawang putih.
8. Sediakan 20 siung bawang merah.
9. Ambil 3 butir kemiri.
10. Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
11. Sediakan 2 ruas jari jahe.
12. Ambil 1 ruas jari kunyit.
13. Siapkan 3 batang sereh.
14. Sediakan 3 lembar daun salam.
15. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
16. Ambil 1/2 lembar daun kunyit.
17. Siapkan 2 batang kecil kayu manis.
18. Siapkan 2 buah asam kandis.
19. Siapkan 3 buah kapulaga.
20. Sediakan 1,5 sendok teh garam.
21. Gunakan 1 sendok makan gula.
22. Sediakan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Seblak Jamur enoki dan aneka frozenfood yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Hijau) khas Bukit Tinggi. Resep Ayam Goreng Padang Cabe Hijau - Lado Mudo adalah salah satu masakan yang paling saya sukai setelah rendang. Siapkan bumbu rebus dan bumbu tumis.

Langkah-langkah menyiapkan Itiak Lado Mudo ala Bukit Tinggi (Ayam Cabe Ijo):

1. Haluskan semua bumbu "KECUALI" : kayu manis, asam kandis, daun salam, daun jeruk, daun kunyit.
2. Tips menghaluskan agar blender tidak cepat panas, potong potong cabe hijau besar, tomat hijau, lengkuas, jahe, dan sereh. Haluskan bersama MINYAK GORENG..
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai tercium aroma harumnya..
4. Masukan bumbu bumbu yang tidak dihaluskan..
5. Tumis semua bumbu sampai matang agar tidak bau langu..
6. Ketika bumbu sudah matang, masukan air kelapa..
7. Masukan potongan ayam, aduk rata lalu tutup wajan dan masak dengan api sedang sampai air kelapa surut dan ayam sudah menyerap bumbu..
8. Ketika mulai mendidih, tetap aduk ayam dgn perlahan agar bagian bawah tidak gosong..
9. Matikan api saat bumbu sudah meresap. Dan Itiak Lado Mudo siap disantap..

Iris bawang putih, ulek/blender kasar bawang merah, putih, cabe hijau beri air jeruk spy cabe tidak menghitam. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan itiak lado mudo ala bukit tinggi (ayam cabe ijo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :