Opor Ayam Kampung Kuah Pedas. Resep Opor Ayam Kampung Kuah Pedas. Pas banget di abang sayur ada ketupat sm ayam kampung akhirnya bikin opor ayam kampung. Ini endes banget buat yg suka pedes.

Ngomongin soal opor ayam kampung, kali ini Vemale punya resepnya. Ayam Kampung (sy broiler) • Santan (aku pake sun kara) • Sereh • daun salam • Laos • daun jeruk • merica bubuk • garam. safira.atjil. Cara Memasak Opor Ayam Kuah Pedas.

Sedang mencari ide resep opor ayam kampung kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Opor Ayam Kampung Kuah Pedas. Pas banget di abang sayur ada ketupat sm ayam kampung akhirnya bikin opor ayam kampung. Ini endes banget buat yg suka pedes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kampung kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung Kuah Pedas memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung Kuah Pedas:

1. Ambil 1 ekor Ayam Kampung.
2. Gunakan Secukupnya Garam.
3. Siapkan Secukupnya Gula.
4. Sediakan Secukupnya Bumbu Penyedap Rasa.
5. Sediakan 5 helai Daun Salam.
6. Ambil 3 batang Sereh.
7. Gunakan 1 bungkus kecil Santan Sun Kara.
8. Ambil Secukupnya Air Putih.
9. Gunakan Bumbu.
10. Gunakan 5 siung Bawang Putih.
11. Ambil 5 siung Bawang Merah.
12. Gunakan 20 buah Cabai Merah.
13. Siapkan 1 sdm Merica.
14. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
15. Gunakan 6 buah Kemiri.
16. Sediakan Sedikit Biji Pala.
17. Ambil 2 cm Kunyit.
18. Ambil 1 gelas Air Putih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Jerit Simpel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja. Namun asal dari makanan ini tidak di ketahui. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian. Masukkan air, daun salam serai dan lengkuas.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung Kuah Pedas:

1. Siapkan bahan-bahan diatas..
2. Cuci ayam hingga bersih dan tambahkan sedikit cuka untuk menghilangkan bau amis..
3. Siapkan bumbu lalu blender bumbu hingga halus..
4. Panaskan minyak untuk menumis lalu tumis bumbu hingga tercium aroma wangi..
5. Masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk hingga bumbu merata..
6. Tambahkan secukupnya air putih dan masukkan garam, gula, bumbu penyedap rasa, daun salam dan sereh. Koreksi rasa..
7. Diamkan hingga ayam matang (empuk) dan bumbu menyerap..
8. Setelah ayam mulai empuk, tambahkan santan dan koreksi lagi rasa. Lalu diamkan sebentar..
9. Opor ayam kampung siap disajikan..

Perasakan dengan garam, gula dan perasa ayam. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Gramedia Pustaka Utama dicantumkan resep mudah membuat opor ayam, kamu bisa mempraktikannya di rumah. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam dan gula,, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :