Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep enak lainnya. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang.

Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Tambahkan air secukupnya, tutup wajan dan ungkep ayam hingga airnya surut.

Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep enak lainnya. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu ungkep lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas:

1. Ambil 8 ons sayap ayam.
2. Gunakan 1 btg sereh geprek.
3. Siapkan Secukupnya air.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Gunakan Bumbu halus:.
6. Gunakan 10 bawang merah.
7. Gunakan 5 bawang putih.
8. Sediakan 2 kemiri.
9. Sediakan 4 ruas lengkuas.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Ambil 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar oven sejuta rasa yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Sisihkan ayam sebentar lalu goreng hingga matang. Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering. Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam.

Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas,kunyit.
2. Siapkan baskom besar, Campurkan ayam dengan bumbu halus dan garam,aduk hingga rata diamkan 30 menit di kulkas.
3. Siapkan panci.masukkan ayam yang sudah dibumbui,sereh dan air ke dalam panci.ungkep hingga air menyusut dan matikan api.
4. Goreng ayam hingga emas kecoklatan,siap sajikan.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :