Ayam Sambal Ijo Padang #MUDAH. Buat teman-teman yang sudah bosan dengan resep ayam goreng yang biasanya. Cara Membuat Sambal Ijo Khas Padang Sambal ijo, kalo ngomongin sambal ijo pastilah terbesit di ingatan. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Tumis hingga matang, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Lihat juga resep Ati ampela lado mudo enak lainnya. Sambal yang sangat sedap lazat dan boleh datangkan ketagih ini memang mudah untuk disiapkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sambal ijo padang #mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal ijo padang #mudah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal ijo padang #mudah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam sambal ijo padang #mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Buat teman-teman yang sudah bosan dengan resep ayam goreng yang biasanya. Cara Membuat Sambal Ijo Khas Padang Sambal ijo, kalo ngomongin sambal ijo pastilah terbesit di ingatan. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sambal ijo padang #mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Sambal Ijo Padang #MUDAH memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sambal Ijo Padang #MUDAH:
- Gunakan 1 kg Ayam (potong 12).
- Sediakan 1 pc jeruk nipis.
- Ambil Garam.
- Siapkan Bumbu Sambal Ijo :.
- Ambil 7 pcs bawang putih.
- Ambil 10 pcs bawang merah.
- Siapkan 1/4 kg cabe hijau.
- Siapkan 2 ruas jari laos.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Ambil 1/2 butir biji pala.
- Sediakan 5 pcs kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 pc serai.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 5 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 lbr daun kunyit.
- Sediakan Garam, gula.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Sambal Ijo yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ia juga popular dikalangan pelanggan dan boleh didapati dikedai-kedai, warung restaurant Padang. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya 😀.
Cara membuat Ayam Sambal Ijo Padang #MUDAH:
- Bersihkan ayam, lumuri 1sdm garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata. Diamkan 1/2 jam.
- Haluskan semua bumbu cabai ijo nya (kecuali serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit).
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak, goreng ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis tadi hingga kecoklatan. Tiriskan..
- Dengan sisa minyak menggoreng ayam tadi, tuangkan bumbu halus dan masukkan serai yg sdh dimemarkan, daun salam, daun jeruk, daun kunyit. Aduk aduk sampai tidak bau langu (tercium bau harum dan minyak bergejolak).
- Masukkan ayam kedalam penggorengan berisi bumbu, aduk aduk sampai daging ayam matang. Jika dirasa ayam blm empuk, tambahkan sedikit air. Jangan sampai daging ayam dan bumbunya lengket di penggorengan ya.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula sesuai dengan selera..
- Hidangkan selagi hangat 😊.
Sahabat Sari Bundo, setelah beberapa minggu tidak menuliskan resep masakan padang, hari ini kami akan nukilkan resep ayam sambal ijo khas rumah makan padang. Masyarakat minangkabau memang tidak bisa dilepaskan dengan cabai, baik itu cabai merah, hijau, maupun rawit. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sambal ijo padang #mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :