Empal Sapi Gepuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep empal sapi gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal sapi gepuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal sapi gepuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal sapi gepuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal sapi gepuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal Sapi Gepuk memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Empal Sapi Gepuk:
- Sediakan 500 gram daging sapi.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut, ambil santannya (200ml).
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Ambil 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 6 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm lengkuas (geprek).
- Gunakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Ambil 3 biji asam jawa.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 s sdm ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tempe Goreng Tepung Ala Kentucky yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Empal Sapi Gepuk:
- Dagingnya dipotong melebar berlawanan serat daging, trus digepuk2 dimemarkan.
- Panaskan air, masukkan bumbu cemplung, trus masukkan bumbu halus. Tunggu mendidih..
- Masukkan daging yang sudah digepuk. Masukkan santan.
- Ungkep daging sampai air menyusut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal sapi gepuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :