Semur Daging Sapi | Ala Mama Mertua. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi | ala mama mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi | ala mama mertua yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
ala mama mertua, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapiDi bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi Anda dapat membuat Semur Daging Sapi | Ala Mama Mertua memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi | Ala Mama Mertua:
- Ambil 300 gr daging sapi.
- Siapkan 1 kentang.
- Gunakan 1 wortel.
- Gunakan 3 telur ayam.
- Gunakan 5 sendok fiber creme.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Sediakan 8 kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/4 potong biji pala.
- Ambil 8 cabe merah.
- Gunakan Bumbu tambahan :.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan 800 ml air.
- Siapkan Bumbu penyedap :.
- Ambil 60 ml kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Cara membuat semur daging sapi di atas sudah cukup praktis lho. Hai, disela-sela aktivitasku memperoleh gelar sarjana, aku suka mencoba berbagai jenis olahan, dan yang terbaik aku share disini.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi | Ala Mama Mertua:
- Rebus daging selama 30 menit lalu diamkan selama 10 menitan tutup rapat, goreng kentang sampai kuning keemasan, dan rebus telur selama 10 menit..
- Potong2 wortel, siapkan semua bumbu halus cuci bersih dan haluskan, saya menggunakan chopper, lanjut tumis bumbu sampai harum..
- Setelah daging direbus tadi, cuci bersih dan potong kotak, masukan daging pada tumisan bersamaan dengan kecap bumbu penyedap dan fiber creme terakhir baru air nya masukin. Aduk2.
- Baru masukan wortel sampai empuk, di susul kentang dan telur, tes rasa..
- Jika sudah pas, rendang siap di sajikan..
- SELAMAT MENCOBAA YUHUU !!!.
- .
Nah karena aku kali ini masaknya versi semur daging pekat, aku akan share ke teman-teman gimana cara memasak semur daging pekat. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur, semur ayam, dll. Sebagai seorang chef, tentunya saya ingin mencoba berbagai sajian yang berbeda meskipun sebutan makanannya sama. Misalnya saja untuk soto yang semua kota punya versi berbeda.
ala mama mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :