Opor Kuning Ayam Kampung Pedas. Lihat juga resep Opor ayam kampung pedas enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Opor Ayam / Resep Opor Ayam Kampung Pedas Enak dan Nikmat - FaktualNews.co - Opor ayam is served on a wooden table.
Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Sesuai namanya, hidangan opor menggunakan bumbu kuning sebagai bumbu dasarnya.
Sedang mencari ide resep opor kuning ayam kampung pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor kuning ayam kampung pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam kampung pedas enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Opor Ayam / Resep Opor Ayam Kampung Pedas Enak dan Nikmat - FaktualNews.co - Opor ayam is served on a wooden table.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor kuning ayam kampung pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor kuning ayam kampung pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor kuning ayam kampung pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Kuning Ayam Kampung Pedas memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Kuning Ayam Kampung Pedas:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung (boleh diganti ayam boiler).
- Siapkan 1 balok tahu, iris sesuai selera lalu goreng.
- Sediakan 1 ruas laos, geprek.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 bks sun kara kemasan kecil.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng u/ menumis.
- Gunakan 1 sdm mentega u/ menumis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 15 bh cabe setan.
- Ambil 5 bh kemiri.
- Gunakan 3 sdm gula.
- Gunakan 1 1/2 sdm garam.
- Ambil 1 bks royco sapi.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam lodho jawa timuran yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Browse By Category Resep Ayam: Ayam Goreng Mentega; Resep Ayam: Spicy Chicken Stew; Resep Soto : Soto Kuning Ayam; Resep Nasi: Nasi Hainan Ayam Wijen; Resep Seafood: Udang Crunchy Asam Pedas; Resep. Kuliner olahan rumahan paling enak yakni opor ayam bumbu kuning yang juga menjadi menu spesial lebaran. Cara membuat olahan opor ayam sederhana dengan bumbu alami yang mudah di beli dan murah. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Cara membuat Opor Kuning Ayam Kampung Pedas:
- Goreng tahu terlebih dahulu. Sambil menunggu tahu matang, kita bisa mengulek bumbu sampe halus..
- Setelah bumbu halus, tumislah dg campuran mentega+minyak goreng, laos geprek, daun salam, daun jeruk dan sereh tadi utk menambah aroma pada masakan, sampai tercium wangi dari bumbu..
- Tambahkan 1 liter air. Biarkan sampai air bumbu tersebut matang, kemudian baru masukkan ayam kampung tadi..
- Ungkep ayam bersama air bumbu, biarkan sampai air menyusut dan pastikan ayam telah empuk..
- Jika ayam sudah empuk, cek rasa. Masukkan tahu goreng tadi..
- Tambahkan 1 bks sun kara, tunggu 3-5 menit. Angkat..
- Opor ayam kampung pedas sudah siap disajikan bersama bawang merah goreng dan nasi hangat. Selamat mencoba 😊.
- Tips: jika menggunakan ayam boiler sebaiknya ayam dicuci dulu dg air cuka. Setelah itu dimarinasi sedikit kemudian di goreng. Hal ini dikarenakan utk mencegah agar ayam tidak mudah lodoh/rusak selama proses pemasakan..
Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal. Untuk hasil yang lebih gurih, gunakan ayam kampung yang segar habis dipotong. Bukan hanya di momen spesial saja, ternyata opor ayam sangat cocok dijadikan lauk utama pada menu sehari-hari. oleh bahanbumbu.blogsp Resep "Opor Ayam Nanas" khas Palembang oleh Nova Rilandari - Cookpad Tips Resep Opor. Browse By Category +++++ OPOR AYAM KAMPUNG
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor kuning ayam kampung pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :