Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng). Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.
Masukkan bumbu halus tadi ke dalam.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini.
Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng (bumbu ungkep ayam goreng), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep goreng (bumbu ungkep ayam goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng):
- Ambil 2 ekor ayam potong 8 bagian.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 10 bh bawang putih.
- Ambil 3 bh bawang merah.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 batang kunyit.
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Ambil Garam.
- Ambil Penyedap (totole).
- Sediakan 2 batang laos, geprek.
- Sediakan 3 batang sereh, geprek.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 3 bh asam jawa.
- Ambil Bahan Kremes Ayam: di postingan selanjutnya.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur daging pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat. Lihat juga resep Ayam goreng empuk tanpa ungkep enak lainnya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng):
- Haluskan semua bumbu dengan blender..
- Marinasi ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi selama minimal 30menit..
- Ungkep ayam dengan api kecil, beri air 100ml atau 1/2 gelas. Tambahkan laos, sereh, daun salam, asem jawa. Masak sampai ayam ungkep matang dan air ungkep menyusut (kurleb 1jam). Koreksi rasa..
- Angkat dan hilangkan uap panasnya..
- Goreng dengan minyak panas. Atau bisa balurkan dengan kocokan telur sebelum digoreng..
- Jika masih banyak sisa, simpan dalam wadah tertutup dan masukkan di freezer untuk stok. Jadi gak perlu repot kalo mau makan ayam goreng 😁..
- Sisa bumbu ungkepnya bisa dipake untuk buat kremesan loh. Cek resep kremesan ayam dipostingan selanjutnya ya. Kremesannya ala ci tintin..
Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, dan lainnya. Untuk menambah kelezatan rasa, Anda bisa menambahkan air. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :