Tongkol Gulai Padang.

Sedang mencari ide resep tongkol gulai padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol gulai padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol gulai padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol gulai padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol gulai padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Gulai Padang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Gulai Padang:

1. Gunakan Bahan.
2. Siapkan 750 gram Ikan Tongkol.
3. Siapkan 4 siung bawang putih, iris memanjang. Sisihkan.
4. Sediakan 8 siung bawang merah, iris memanjang. Sisihkan.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 1 buah serai, geprek. Sisihkan.
7. Sediakan 2 buah asam kandis.
8. Siapkan 2 buah cabe merah besar, iris serong. Sisihkan.
9. Gunakan 750 ml air.
10. Siapkan 130 ml / 2 sachet santan kara.
11. Sediakan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis.
12. Gunakan Bumbu Halus.
13. Siapkan 2 ruas lengkuas.
14. Siapkan 2 ruas kunyit.
15. Siapkan 1 ruas jahe.
16. Sediakan Seasoning.
17. Ambil 1 sdt garam, (sesuai selera).
18. Gunakan 1/4 sdt sasa, (sesuai selera).
19. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (sesuai selera).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolu Gulung Pandan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Tongkol Gulai Padang:

1. Haluskan bahan bumbu halus. Sisihkan.
2. Tumis bumbu yang sudah sudah diiris bersama serai, daun salam dan asam kandis sampai wangi, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
3. Masukkan air dan ikan tongkol. Lalu seasoning (Mon maap step ini ga ke foto soalnya masak direcokin inces dot).
4. Setelah mendidih, masukkan santan. Adukkk adukk adukk.... Koreksi rasa (sy ga bs koreksi rasa soalnya puasa hahahahhaha... dan alhamdulillah juri master nyepp alias paksu langsung cocok 🤣) Setelah ok alias pas.. sajikaaaann.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol gulai padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :