Empal sederhana.

Lagi mencari inspirasi resep empal sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empal sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empal sederhana menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal sederhana:

1. Sediakan 500 gram Daging sapi (saya pakai yg frozen sdh diiris tipis).
2. Sediakan 3 sdm santan (saya pakai kara).
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 batang serei memarkan.
6. Gunakan 1 ruas jari lengkuas memarkan.
7. Ambil 1 sdm gula merah.
8. Siapkan 2 sdt garam (suami suka yg gurih).
9. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa sapi.
10. Gunakan 3 sdm kecap manis.
11. Sediakan 500 ml air.
12. Siapkan Bumbu Halus.
13. Siapkan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 6 siung bawang merah.
15. Gunakan 4 butir kemiri.
16. Ambil 1 sdt merica bubuk.
17. Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bakso Tetelan Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Empal sederhana:

1. Cuci daging, beri perasan jeruk nipis diamkan sesaat lalu bilas bersih (saya pakai daging frozen yg sdh diiris tipis).
2. Tumis bumbu halus hingga harum beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serei.
3. Tuangkan air, tambahkan santan, kecap manis, gula merah dan garam lalu aduk rata.
4. Masukkan daging, aduk rata, masak hingga empuk dan bumbu meresap sampai kuahnya menyusut. Angkat daging dan biarkan dingin.
5. Goreng daging dalam minyak panas sebentar saja. Tiriskan. Empal siap disajikan (maaf tidak sempat difoto yg sdh digoreng).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :