Rendang ayam kecap. Lihat juga resep Rendang kentang kecap enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left.
Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang kentang kecap enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ayam kecap:
- Siapkan 3 klo ayam,potong".
- Gunakan 1/4 klo kecap bango.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr btg serai,keprk.
- Ambil 1 sdt penyedap.
- Sediakan 1 sdm Bumbu daging halus(lihat resep).
- Ambil Minyak tuk menumis.
- Gunakan Air,.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1/4 klo cabe merah,buang bijinya.
- Siapkan 1 rimpang kunyit.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 gls air.
- Gunakan Topping:.
- Gunakan Goreng bawang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng tepung kriukk / fried chicken yang Lezat Tips Anti Gagal
At this point, the remaining sauce is caramelize around the chicken along with roasted coconut to create an ultra-flavorful coating around each piece of chicken. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam kecap:
- Tumis bumbu halus lalu masukan daging ayam yang telah di potong dan di cuci bersih.
- Masukan bumbu daging,sereh,daun salam dan kecap lalu aduk rata biarkan ayam setengah matang.
- Setelah ayam mulai mengeluarkan air tambahkan air kembali agar daging ayam benar " empuk dan bumbu meresap..
- Setelah benar "matang tambahkan penyedap aduk kembali dan cicipi rasa dan kematangan dagingnya.
- Angkat dan hidangkan beri taburan bawang goreng atasnya..
Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning.**Kalau guna santan. Rendang daging sapi adalah salah satu variasi rendang yang populer hingga mendunia. Selain bisa dinikmati dimana saja, rendang ternyata datang dalam berbagai variasi. Untuk yang hobi berada di dapur, tentu memasak rendang adalah tantangan tersendiri. Variasi resep ayam kecap kedua yang bisa Anda coba buat di rumah adalah ayam kecap pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :