Soto ceker ayam tanpa santan. Buat bumbu haluskan ketumbar, bawang merah bawang putih,, beri gula. Lihat juga resep Soto babat enak lainnya. Soto ambengan tidak menggunakan santan pada kuahnya.
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuah Bening Segar, Sup Terbaik Dunia Versi CNN.
Resep dari Sajian Sedap ini cocok untuk makanan buka puasa atau sahur, khususnya bagi kamu yang tidak.
Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap?
Lagi mencari inspirasi resep soto ceker ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat bumbu haluskan ketumbar, bawang merah bawang putih,, beri gula. Lihat juga resep Soto babat enak lainnya. Soto ambengan tidak menggunakan santan pada kuahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ceker ayam tanpa santan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ceker ayam tanpa santan:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam (5rb).
- Gunakan 🐔bumbu halus :.
- Sediakan 3-4 butir kemiri.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bgks merica butir (500an).
- Ambil seiris kunyit.
- Gunakan seiris jahe.
- Gunakan 1 lbr daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan tambahan : -.
- Ambil seikat daun pre &.
- Siapkan 1 batang seledri (500,-) dirajang².
- Sediakan sebatang sereh.
- Siapkan sesuai selera bawang goreng utk taburan (aq skip).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Pedass yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk. Tahu gak, ternyata ceker ayam kaya akan gelatin & protein yang sangat baik untuk anak-anak. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam kaldu.
Cara membuat Soto ceker ayam tanpa santan:
- Bersihkan kuku ceker. Lalu rebus ceker dgn ½ liter air mendidih10 menit aja..
- Setelah ½ matang,buang air rebusan tadi & ganti dgn air baru ±½liter. Tunggu smp ceker melupur (empuk bgt)..
- Goreng bumbu halus&sereh dgn minyak kira2 3 sdm, tunggu smp harum lalu masukkan daun pre&sledri, aduk² sampe layu. Lalu masukkan bumbu kedlm panci ceker tadi..
- Aduk² agar kuah tercampur dgn bumbu& tutup panci. Stelah mendidih, test rasa. Silahkan dinikmati dgn tambahn soun/kubis/kerupuk/bawang goreng,selera ya...
Masukkan santan yang sudah disiapkan, masukkan garam, gula dan aduk. Siapkan bahan pelengkap di mangkuk dan tuang kuah soto di atasnya. Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ceker. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :