Soto Ayam Ceker Kuah Kuning. Kostenlose Lieferung möglich Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Waah kalo udah makan soto ayam ini dijamin nambah deeh. Kuahnya pekat dan gurih, isiannya juga kompliiit. Resep soto ceker kuah kuning ini mungkin bisa jadi pilihan menu untuk kamu dan keluarga.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam ceker kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ceker kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam ceker kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker Kuah Kuning memakai 35 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker Kuah Kuning:
- Sediakan 1/2 ekor ayam atau dada ayam.
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam yg sudah dibersihkan.
- Ambil 1,5 liter air.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 2 batang daun bawang iris.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan Bahan Cemplung.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan Bahan Pelengkap Soto.
- Ambil 1 bungkus soun, rebus dengan air panas 1 menit. Tiriskan.
- Siapkan Secukupnya kol/kubis, iris tipis.
- Ambil Secukupnya kecambah/tauge, rebus 1 menit, tiriskan.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 1 buah tomat, iris.
- Gunakan Telur ayam rebus.
- Sediakan Ayam suir.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan iris Jeruk nipis,.
- Gunakan Kerupuk bawang/obor/udang.
- Ambil Bahan Sambal Soto.
- Ambil 8 buah cabai rawit jawa.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 sendok sayur kuah soto ayam mendidih.
- Gunakan Sejumput garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cita rasa kuah soto yang kaya berkat perpaduan kaldu ayam kampung dan ceker ayam. Kemudian ia dimasak dengan bumbu kuning yang medok dan bikin lidah bahagia. Yuk, coba soto ceker kuah kuning yang gurih ini! Jangan lupa melengkapinya dengan sentuhan jeruk nipis, Bango Kecap Manis, dan sambal rawit!
Cara membuat Soto Ayam Ceker Kuah Kuning:
- Siapkan bahan bahan. Blender/uleg bumbu yg akan dihaluskan..
- Siapkan panci, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum..
- Lalu masukan ayam dan ceker. Tumis hingga ayam berubah warna. Masukan air, garam, gula pasir, lada bubuk. Rebus ayam dan ceker hingga empuk dan matang..
- Setelah itu masukan kaldu ayam bubuk dan irisan daun bawang. Aduk rata, silakan dicicipi rasanya. Rebus sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan ayam yg sudah direbus..
- Tunggu ayam hingga dingin. Lalu panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
- Siapkan bahan pelengkap lainnya untuk isian dan sambal soto. Jangan lupa suir suir ayam yg sudah digoreng yaaaa..
- Finishing: siapkan mangkuk, isi dengan soun, kecambah, kol iris, ayam suir, lalu beri kuah soto panas. Taburi bawang goreng, beri ceker ayam, dan bahan pelengkap lainnya. Selesaaaai deh....
- Sambal soto ayam: haluskan cabai rawit, bawang merah, garam. Jika sudah halus, tempatkan dalam wadah beri kuah soto mendidih. Aduk rata..
Soto Ceker Ayam Kuah Kuning ceker ayam bihun di rendam air panas kol ukuran besar di iris lalu di rebus setengah matang Tauge direbus setengah matang Daun bawang. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan tauge dan siraman kaldu panas. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Bahan pelengkap dan lauk yang digunakan boleh disesuaikan selera. Buat Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening Yuk Guys, Begini Resepnya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ceker kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :