Ayam goreng bumbu rica-rica. Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Riesenauswahl an Markenqualität. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar. Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus.
Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica.
Bumbu rica-rica khas Manado ini ternyata cukup mudah dibuat, lho.
Jangan lupa tambahkan kemangi supaya aroma dan rasanya lebih nikmat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Riesenauswahl an Markenqualität. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar. Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu rica-rica memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu rica-rica:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam (saya beli nya sayap karna suka sayap).
- Gunakan Racik ayam goreng (untuk ungkep ayam).
- Sediakan 500 ml Air.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis/ lemon.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 1 bawang merah besar.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 Batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu ayam.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil 10 biji cabe rawit.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Sediakan iris Bumbu.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 1 Batang bawang daun.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam kentang ala Juy yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Cara membuat Ayam goreng bumbu rica-rica:
- Bersihkan sayap ayam, setelah bersih lumuri dengan jeruk nipis, bumbui dengan racik ayam goreng instan, lalu ungkep.
- Setelah di ungkep, tiriskan ayam, tunggu agak dingin baru goreng ayam nya sampai kecoklatan.
- Haluskan bumbu yg sudah di siapkan, kecuali bawang daun dan bawang bombay, tumis bumbu sampai harum dan berminyak, beri garam, kaldu ayam, gula, koreksi rasa, masukan ayam yg sudah di goreng, aduk2.. terakhir masukan bawang daun dan bawang bombay yg sudah di iris.
- Dan ini dia sudahh jadii, tinggal di makan bareng nasi hangat 😍.
Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang sangat nikmat meresap dalam daging ayam. Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi. Oke, bahan sudah selesai dan sudah terkumpul bukan, saatnya kita membuat resepnya ya, mudah kog cara membuatnya, kalau binggung silahkan diikuti caranya berikut ya. Jika bumbu telah meresap dan daging ayam matang, segera angkat ayam rica-rica bumbu pedas lalu sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :