Opor ayam pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit.

Lagi mencari ide resep opor ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam pedas:

1. Sediakan 1/2 kg ayam (me sayap).
2. Siapkan 2 helai serai memarkan.
3. Gunakan 4 lembar daun salam.
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 3 biji kapulaga.
6. Gunakan 1 ruas jari lengkuas memarkan.
7. Siapkan 1 bungkus santan (me kara).
8. Sediakan 🌷bumbu halus.
9. Gunakan 6 siun bawang merah.
10. Gunakan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 2 sisir biji pala.
12. Sediakan 3 biji kemiri.
13. Ambil 1/2 sdt merica.
14. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
15. Ambil 1 ruas jari jahe.
16. Ambil 2 ruas jari kunyit.
17. Siapkan 1/2 sdt jinten.
18. Ambil 4 buah cabe merah besar(kalo tdak suka pedas bisa dkurangi).
19. Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuaikan).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Marble cake (butter cake) premium tanpa bahan pengembang,eds k 2 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol.

Cara membuat Opor ayam pedas:

1. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan kapulaga tumis hingga harum..
2. Stelah harum masukkan ayam lalu beri air dan santan bisa smpai ayam terendam y moms_tunggu smpai ayam empuk dan air menyusut..
3. Stelah ayam empuk dan air berkurang, lalu bumbui, garam dan gula. Test rasa.
4. Stelah rasa sudah cocok. Matikan api lalu siap d hidangkan..

Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. Aneka Resep Opor Ayam untuk Sajian Lebaran: Opor Ayam Pedas hingga Opor Ayam Bumbu Jinten. Share : Opor ayam, menu khas lebaran (Sumber: Kompas) JAKARTA, KOMPAS. TV - Opor Ayam menjadi hidangan khas pada Hari Raya Idul Fitri dan cocok disajikan bersama ketupat. Lihat juga resep Opor Ayam Pedas Khas Cepu enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :