Tempe Tahu Bacem.
Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Tahu Bacem memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
- Siapkan 1 papan tempe.
- Siapkan 10 bh tahu.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan Sebuku asem jawa.
- Ambil 2 bh gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 3 batang sereh.
- Ambil 5 lbr salam.
- Siapkan Air kelapa dari 1 bh kelapa.
- Sediakan 1 saset kaldu bubuk.
- Gunakan 2 bh belimbing wuluh (bisa diskip).
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Hati Ayam Masak Laos yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
- Potong tempe dan tahu seukuran yang di inginkan. Siapkan bahan bahan irisan.
- Iris bawang merah, bawang putih, gula merah dan belimbing wuluh. Kemudian siapkan wajan tuang air kelapa masukkan semua bahan termasuk kecap manis dan saos tiram, koreksi rasa hingga sesuai selera.
- Setelah bumbu tercampur rata masukkan potongan tahu dan tempe, rebus hingga terendam, bila air kelapa sedikit bisa ditambahkan air biasa. Masak hingga kecoklatan dan air rebusan menyusut. Goreng tempe tahu sebentar saja karna mudah gosong lalu sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :